Devo dare la mancia nei ristoranti in Turchia?

Sarò a Istanbul per una settimana.

Devo lasciare la mancia nei ristoranti o no?

Sono a Istanbul in questo momento, e quando sono arrivato ho chiesto a un amico che è stato qui prima. Secondo lei, no, non è richiesto, ma è sempre il benvenuto. La scorsa settimana non ho avuto reazioni negative evidenti dal non ribaltare, e grazie di cuore molto gentili quando l'ho fatto, ma sono ancora nuovo nel paese e potrei avere difficoltà a "leggere" le persone se sono educate quando non ho dato la mancia. Di solito è stato quando non mi è piaciuto il servizio o mi è sembrato che fosse già molto caro per quello che è stato offerto - non insolito in ristoranti estremamente turistici, ad esempio, che potresti voler evitare.

Correzioni benvenute dai turchi nativi, ovviamente :)

Ho appena ricevuto un conto un minuto fa per 18 lire per un caffè e due birre, e ho pagato con una banconota da 20 lire e nessuna modifica. 2 lire = 1 dollaro USA / CA / AU - onestamente, a tale importo, a malapena importa.

"Mantieni il cambiamento" funzionerà in molte situazioni o semplicemente lascerà il cambiamento sul tavolo. Non ci sono aspettative percentuali di sorta. Nella cultura turca, la mancia è più un bel gesto che un obbligo sociale.

Come menzionato in altre risposte, creerà sempre una buona reazione da parte del personale di servizio o del proprietario (se è un posto piccolo) e possono anche fare un piccolo gesto (offrire caramelle, ecc.)

Sono andato in ristoranti abbastanza economici e ho dato una mancia, a seconda di quanto mi è piaciuta la quantità / qualità del cibo. Ho sempre avuto delle belle reazioni. Inoltre, il cibo è comunque abbastanza economico, quindi un suggerimento non farà molta differenza.

Dipende davvero.

Se si tratta di un ristorante di fascia alta o media, non sei obbligato a farlo, ma è considerato "bello" lasciare una mancia perché puoi permetterti un pasto costoso. Nella maggior parte dei ristoranti economici dove il cibo costa poche lire, non ci si aspetta che la mancia. Per lo più lasciavo le lire di monete come consigli ogni volta che mi sentivo incerto su quanto fosse "elegante" un ristorante.

Nella maggior parte dei ristoranti o dei caffè, non ci si può aspettare una mancia dal tavolo.

Inoltre, nelle aree turistiche i prezzi sono molto alti. La gente del posto e i turisti vedono menu diversi, dove ovviamente i prezzi turistici sono troppo costosi.

Quindi, specialmente in quei luoghi non dovresti sentirti obbligato a lasciare la mancia, ma se ti piace il gusto o l'atmosfera o anche il servizio, sei il benvenuto :)