Come posso cercare ristoranti self-service di lusso?

In Europa sono un grande fan dei ristoranti Vapiano . Se non ne hai mai sentito parlare, il loro concetto è quello di combinare l'alta qualità del cibo di un normale ristorante con il modello self-service di un buffet. Questo ti porta il tuo cibo più velocemente e non devi dare la mancia a nessuno, il che è particolarmente importante per il Nord America dove i consigli sono circa il 15-20%.

Ma come posso cercare tali luoghi self-service di livello superiore? Una ricerca di "fast food" di solito restituisce McDonalds e Burger King, mentre una ricerca di "ristorante self-service" di solito restituisce buffet che sono un concetto diverso. O forse c'è un sito web che elenca catene come Vapiano, in modo che tu possa almeno cercare quelle catene mentre viaggi?

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— JonathanReez
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Potresti cercare ristoranti 'fast casual' la cui voce di Wikipedia include anche Vapiano. Un termine alternativo è un pranzo informale, ma che di solito si riferisce a un posto con servizio al tavolo.

Se c'è un servizio da tavola in un posto veloce e informale, si limiterà a portare sul tavolo il cibo che hai ordinato o a rimuovere i piatti. I (nativo degli Stati Uniti) potrebbe dare una mancia del 10% o qualche dollaro in quel caso, ma non è standard. Il ristorante potrebbe avere un barattolo di mancia al bancone in modo da poter dare la mancia (o meno) quando ordini.

Ecco l' elenco di Wikipedia di ristoranti veloci e informali .

— mkennedy
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Non lasciare soldi al tavolo, a meno che tu non abbia intenzione di lasciarli per me. Potrebbero non venire in giro sui tavoli per un'ora. C'è davvero un barattolo di mancia alla cassa. Anche sfortunatamente "fast casual" non è così utile una parola google, perché l'elenco dei risultati della ricerca viene vandalizzato da McDonalds, Taco Bell, Wendys, Arbys e altri ristoranti di livello "cibo economico in un sacco", che vogliono credere che lo siano anche loro parte del mercato "fast casual", spesso con alcuni articoli di lusso innestati nel loro menu.

— Harper - Ripristina Monica il

@Harper tutto vero, ma lasciare un suggerimento su un tavolo e averlo rubato da un altro cliente potrebbe accadere ovunque. Attaccalo sotto un piatto se sei preoccupato.

— mkennedy,

Sto dicendo in un ristorante veloce e informale, che non sarebbe nemmeno rubare. Perché non esiste alcun servizio al tavolo ; quando il personale esce e gli autobus abbandonano i tavoli, che non è un servizio da tavola, riordina il ristorante perché le persone sono maiali.

— Harper - Ripristina Monica il

Capisco. Sto pensando a Panera dove puoi ordinare da un tavolo o se ordini cibo caldo, qualcuno lo porta sul tuo tavolo. È ancora informale e veloce, ma è un passo avanti rispetto al bancone in attesa del tuo cibo. Ho detto che la mancia non era normale. Sono così felice di non aver mai dovuto lavorare nel servizio di ristorazione che tendo a essere generoso. Consiglio di prendere anche cibo da un normale ristorante.

— mkennedy

Sì, quella cosa in cui puoi ordinare cibo sul tuo iPad dal loro sito Web da un tavolo Panera è una specie di anomalia. In realtà "corrono" anche sul mio McDonalds, quando ordini al chiosco prendi una "scheda da tavolo" che è elettronica che ti geolocalizza all'interno del ristorante in modo che un corridore sappia dove trovarti. Ciò non significa che manchi a McDonalds e devi ancora prendere il bus.

— Harper - Ripristina Monica il