Etichetta giapponese: errori più comuni (e offensivi)? [chiuso]


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Sono consapevole che il Giappone ha molte regole di etichetta non scritte. Quali sono alcune delle violazioni più comuni (e offensive) dell'etichetta commesse dai visitatori?

D'altro canto, quali comportamenti mostrano rispetto e comprensione della cultura giapponese?


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Esiste una proposta per un sito Stack Stack solo su questo argomento, "Cultura del Giappone" . Ti consiglio di seguirlo, contribuire ad esso e consigliarlo agli amici. Sarà un posto molto migliore per porre domande di questo tipo rispetto a Travel Stack Exchange.
hippietrail,

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@hippietrail c'è anche una proposta di etichetta , che ha quasi raggiunto la beta. Ma sì, per favore sostieni Culture of Japan!
Andrew Grimm,

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Supponendo che tu sia un non asiatico in apparenza e proprio lì come turista (non d'affari), allora non c'è quasi nessun passo falso sociale che non può essere risolto con scuse veloci, un piccolo inchino e un sorriso. Come qualcuno che ha vissuto in Giappone per un decennio, la metà delle cose sottostanti viene regolarmente ignorata dai giapponesi. Invece di preoccuparti troppo, rilassati e goditi la tua visita.
jmac,

Risposte:


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Prendi i biglietti da visita con due mani quando ti vengono dati, daglieli con due mani. Guarda la carta ricevuta, mettila di fronte a te sul tavolo mentre parli con le persone.

PUOI dare un pugno con un bastoncino al cibo e tenerlo con l'altro se è qualcosa di difficile da mangiare (gnocchi, patate ecc.). Non attaccare entrambi comunque.

Non immergere il riso per sushi in salsa di soia. Idealmente, prova a immergervi solo il pesce. Non gettare troppo wasabi nella salsa di soia. Idealmente, basta prendere un pezzettino e metterlo direttamente sul pesce prima di mangiarlo. Queste due regole sono particolarmente importanti se sei seduto a un banco di sushi poiché entrambi gli errori dicono allo chef che devi "aggiustare" il suo cibo. Puoi comunque mangiare sushi con la mano destra se hai problemi con le bacchette. Mangia lo zenzero sottaceto tra i pezzi di sushi in piccole porzioni - non divorarlo prima che arrivi il sushi stesso.

In generale, cerca di imitare il comportamento delle persone che hanno lo stesso status intorno a te (colleghi, colleghi) quando si tratta di inchinarsi, dove sedersi, quanto parlare forte, quanto bere / mangiare quando in presenza di qualcuno superiore (capo, professore ecc.).

Non affrontare te stesso / presentarti con -san. Mentre dici "questo è il signor Smith" e in giapponese dici "questo è Smith-san", NON ti presenti "mi chiamo Smith-san" ma piuttosto "mi chiamo Smith".

I draghi sono creature fortunate. Non confrontare qualcosa di brutto / pericoloso con un drago. L'ho visto alcune volte e dimostra davvero che non hai idea dell'Asia in generale.

Se provi a parlare giapponese, prova qualcuno di cui ti fidi per darti prima una buona valutazione. Se hai un forte accento inglese / francese e le persone non capiscono cosa vuoi dire in giapponese, le fai sentire a disagio. D'altra parte puoi fare davvero una buona impressione potendo fare alcune brevi frasi che puoi usare per dare un feedback positivo ("Oishkatta desu" dopo una cena, ecc.) Con un accento ragionevolmente comprensibile.

Non aprire regali che hai ricevuto di fronte alla persona che ha dato loro a meno che non sia incoraggiato a farlo. Ti fa sembrare avido e c'è un enorme rischio di perdita del viso nel caso in cui non ti piaccia quello che hai ricevuto ecc.

Se hai ospiti giapponesi ovunque tu sia, dai loro una piccola rana (giocattolo / ceramica / qualunque cosa) come regalo di partenza. La parola "rana" e "ritorno" hanno la stessa pronuncia in giapponese e indicano che vuoi che tornino. Non farlo se ti trovi a casa di qualcun altro.

Se vai da qualche parte, acquista un piccolo souvenir (come cioccolatini, biscotti ecc.) Dal luogo in cui sei stato, specialmente cose locali che normalmente non possono essere acquistate in un supermercato ovunque. Se sei in un ufficio a Tokyo e vai a Osaka per un viaggio d'affari, acquista alcune delle cose vendute alla stazione ferroviaria. Questi sono sempre confezionati singolarmente in modo da poter dare a tutti nel tuo reparto cookie o altro. Mettili sulla scrivania di tutti al tuo ritorno, non è necessario consegnarli di persona. Non è così importante quello che è o che è costoso. Se sei in viaggio privato, acquista qualcosa di piccolo solo per i tuoi migliori amici, forse anche il tuo capo.

Se sei in un ristorante, controlla se c'è una cassa all'ingresso quando entri. Molto probabilmente avrai anche un foglio negli Appunti al / sotto il tavolo dove il cameriere annota i tuoi ordini. Quando paghi, prendi gli appunti e vai direttamente all'uscita per pagare. Altrimenti, chiedi il controllo sul tavolo.

È del tutto normale chiedersi quale salsa corrisponda a quale cibo. Spesso i giapponesi sul tavolo non sapranno cosa accadrà nemmeno perché molti ristoranti cercano di renderlo più speciale aggiungendo diverse salse per immersione per un corso.

Molto probabilmente riceverai 3 domande come straniero in Giappone (in una riga, poste dalla stessa persona): parli / studi giapponese? Ti piacciono le ragazze giapponesi? Mangi Nattō ? Penso che questo provenga da alcuni giapponesi che hanno una certa paura di non essere "abbastanza" giapponesi. Sentono di parlare male il giapponese, spesso preferiscono / ammirano le donne occidentali e molti non amano il nattō. Se studi / ami la lingua giapponese, piaci alle ragazze giapponesi E come il nattō, sei quasi più giapponese di quanto desiderino. Parlo giapponese e mi piacciono le ragazze giapponesi, ma non mi piace il nattō. I giapponesi erano SEMPRE sollevati quando ho detto loro che non mi piace il nattō.

Non sollevare argomenti sulla Seconda Guerra Mondiale o le controversie insulari con Corea / Cina, ecc. Se l'argomento è già presente, non commentarlo. Se ritieni di dover contribuire o partecipare, porta un esempio di storia / controversie territoriali nel tuo paese, ma non fornire opinioni sugli argomenti giapponesi. È molto probabile che ciò che leggi sul tuo giornale locale al di fuori del Giappone sia abbastanza diverso da quello che leggi all'interno del Giappone, e puoi apparire solo come uno sciocco.

Non esporre alcun tatuaggio che potresti avere. I tatuaggi sono tradizionalmente legati alla mafia giapponese.

Rispetta il cibo. Finisci il tuo piatto. Non andare in giro mentre si mangia .

Non lasciare la mancia alla gente, sempre e ovunque.

Se è necessario effettuare / ricevere una chiamata dal cellulare, lasciare la stanza / ristorante / compartimento del treno.

Se scatti una foto con il tuo cellulare o una fotocamera digitale compatta, assicurati che il "suono dell'otturatore" sia attivato. Le persone hanno paura di fare foto di nascosto, specialmente in luoghi pubblici.

Fai molta attenzione a come ti comporti in generale. Le persone ignoreranno educatamente se ti comporti in modo maleducato. Questo non significa che sia ok. Ho visto molte persone che hanno iniziato a diventare sempre più maleducate semplicemente perché nessuno le ha rimproverate. Può generare un certo livello di arroganza poiché le persone pensano che qualunque cosa facciano sia ok.


Per quanto riguarda alcuni dei commenti qui sotto

Vorrei fare una dichiarazione qui riguardo all'accusa nei commenti di essere sessista. Prendo molto seriamente ogni tipo di discriminazione e mi oppongo fortemente a loro. Pertanto, sono ancora più arrabbiato quando sono accusato di essere sessista. L'ho considerato abbastanza bene e sono giunto alla conclusione che è necessario commentarlo. Non vedo né i commenti né la mia risposta essere qui nel posto giusto, ma fintanto che l'accusa rimane al di sotto, sono convinto che una risposta adeguata da parte mia sia assolutamente necessaria rispetto al peso di quelle accuse.

Informazioni sulla domanda su come mettere le persone nello stesso contesto del cibo:

Le "donne" in questo argomento sono oggetti come Natto!

L'accusa sembra essere quella di una persona che mi pone in sequenza diretta le domande se mi piace un tipo di cibo e se mi piacciono le donne giapponesi è sessista. Rispondere secondo la domanda invece di rifiutare la domanda come sessista, mi stava facendo anche sessista. Ciò significa tuttavia che se qualcuno dicesse in una frase a qualcuno del sesso opposto: "Adoro questo paese, e anche io adoro te", renderebbe qualcuno sessista dal momento che confronta anche una persona con un oggetto. Mi oppongo fortemente a questa conclusione. Quale introduzione dovremo fare prima di parlare delle persone per non degradarle e essere accusate di sessismo?

Informazioni sulla questione se il breve periodo in cui un turista si trova in Giappone è importante:

Perché il tuo gusto è importante come turista riguardo alle "donne" di un paese ?! Le donne sono cibi o li comprerai o ti sposerai con loro in breve tempo? Sicuramente queste non sono le mie domande in quanto non è importante per me la ragione dei tuoi o degli altri turisti di viaggiare in un altro paese, ma questa domanda è "sessista".

Questa domanda mi è stata posta da un giapponese che vive in Giappone, uno straniero che vive in Giappone. Mentre questa pagina non è pensata per gli espatriati, ma per i viaggiatori, molte persone in questa pagina tornano più volte nello stesso paese e sono quindi interessati alla cultura e agli errori che si possono fare quando si hanno interazioni più lunghe con la gente del posto. Il mio esempio non si rivolge a un turista del fine settimana che vede solo alcuni dei templi più famosi di Kyoto. Ma indipendentemente da questo problema, nulla in questo contesto è sessista solo perché la situazione descritta non si applica ai turisti a breve termine.

Il contesto riguarda il confronto tra la preferenza di un aspetto visivo delle persone in una parte del mondo e le persone di un'altra parte del mondo. Percepire una differenza visiva tra i caucasici e i giapponesi non è sessista poiché non confronta in alcun modo l'uomo con le donne. Inoltre non è razzista poiché è semplicemente l'osservazione di un fatto molto ovvio, non un'accusa di superiorità intrinseca di uno di essi. L'attrazione visiva (cioè quando si vede ma non si conosce una persona) verso l'altro sesso è un fatto biologico - e non il sessismo. Combinare l'attrazione visiva con una preferenza per l'aspetto visivo, essendo la materia di un certo tipo di corpo e possibilmente il colore dei capelli non è neanche sessismo. Non tratta le donne come oggetti e non giudica gli uomini superiori alle donne. Altrimenti la semplice domanda "


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"I draghi sono creature fortunate. Non paragonare qualcosa di brutto / pericoloso a un drago. L'ho visto alcune volte e dimostra davvero che non hai idea dell'Asia in generale." Vorrei che più persone seguissero questo in generale. I draghi sono creature così incomprese. [Disclaimer: non sono giapponese.]
Joe Z.

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@hippietrail Non si tratta di quanto sia schifoso per gli occidentali, ma di come i giapponesi si sentano al riguardo. È relativamente tradizionale come cibo e molto semplice, ma sembra un po 'strano e ha un odore - entrambe cose che il cibo giapponese per lo più non fa.
scoperto il

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@Pitarou Anche se sì, puoi consegnare denaro in buste, questo qualcosa per contribuire a matrimoni, funerali ecc. Questo non è un suggerimento. Questo è un dono monetario. Non vedrai nessuno consegnare una busta a un tassista o a un cameriere del ristorante.
scoperto il

6
Per quanto riguarda la mancia, non lo farei perché fa risaltare te e la persona che ha ricevuto la mancia, e distinguersi in Giappone non è molto desiderabile. Come straniero, ti distingui già, ma la persona a cui tieni la mancia non lo fa. Ho visto molte persone che cercavano di lasciare la mancia in Giappone, ma non ho mai visto qualcuno che accettasse la mancia.
Kenji,

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@PersianCat stai leggendo in questo troppo. Calmati. Non c'è sessismo coinvolto qui, calma i tuoi grilletti, per favore.
Hugo Zink,

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Stranamente, ho letto un articolo su askmen.com sui 10 errori di etichetta giapponesi principali .

In poche parole, abbiamo:

  1. Soffiarsi il naso in pubblico
  2. Indicando con l'indice
  3. Non versare la tua birra
  4. Indossare pantofole da bagno al di fuori della toilette
  5. Fare regali in multipli di quattro
  6. Mancato lavaggio prima di entrare in un bagno pubblico
  7. Passare il cibo con le bacchette a qualcun altro
  8. Attaccare le bacchette nel riso (davvero male)
  9. Gestione errata del biglietto da visita di qualcuno (non inserirlo nella tasca posteriore o piegarlo)
  10. Indossa le tue scarpe a casa di qualcuno

Ho fatto tre anni di giapponese a scuola e le bacchette di riso erano sicuramente quelle che abbiamo imparato, così come indossare scarpe in casa di qualcuno.


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Con le scarpe ci risultano più posti e differenze più sottili dall'interno all'esterno. Le aree esterne di edifici come verande, patii, tetti, terrazze, balconi, garage e talvolta parti di scantinati richiedono tutti qualcosa come pantofole da bagno che non possono essere utilizzate nelle aree interne. Non camminare in nessuna di queste aree in calze o piedi nudi e poi di nuovo dentro! Pensa in termini di portare i contaminanti dall'esterno verso il pavimento piuttosto che solo le scarpe.
hippietrail,

Versare o non versare? Quale?
Friendly Ghost,

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La risposta di Mark è eccellente e copre tutti i più grandi. Per esperienza, ho solo pensato di aggiungere qualche altro / mio passo falso sociale:

  • Mangiare in pubblico mentre si cammina
  • Incrociare le gambe davanti ai superiori (capo o dirigente, di solito)
  • Pulendo il viso con 'oshibori' (panno umido dato prima di un pasto per pulire le mani)
  • Pugnalare il cibo con le bacchette piuttosto che usarle come previsto
  • Una volta mi sono lamentato per non aver rovesciato le mie bacchette quando ho preso da un piatto comune, ma la maggior parte dei miei amici ride quando suggerisco di farlo.
  • Ultimo ma non meno importante, dire che la carne di manzo dell'Hokkaido ha un sapore disgustoso quando viene riportata in classe come souvenir da uno studente (I WAS YOUNG AND STUPID)

Mentre alcuni di questi possono sembrare ridicoli, sono stato castigato per la maggior parte di loro, e molti mi danno ancora sentori di corpo pieno solo a pensarci. Ricordi dolorosi.


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Non dovresti pulirti il ​​viso con oshibori? Sono abbastanza fiducioso di aver visto i giapponesi farlo prima ...
Jeff Bridgman,

Abbastanza possibile - voglio dire, ho visto i giapponesi fare la maggior parte di queste cose (in particolare i maschi più grandi), incluso quello oshibori. Tutto sul contesto credo - ad alcune persone non importa, ad alcune si offende, ma come guida generale sull'etichetta mi è stato appena detto di non farlo.
codinghands,

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Molti giapponesi si asciugano il viso e il collo con oshibori, ma è considerato leggermente volgare e rozzo da altri giapponesi.
Paul Legato,

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Due punti aggiuntivi.

  1. Non voltare mai le spalle a qualcuno con cui stai comunicando, a qualcuno che ti sta assistendo o a qualcuno che stai visitando, specialmente a casa di un ospite.
  2. Non dovresti fare movimenti o commenti improvvisi che potrebbero essere considerati polemici, ostili o di natura delicata. Dovresti sempre prefigurarlo con una frase introduttiva, come あ の (ano) per situazioni casuali o す み ま せ ん (sommario) per situazioni formali o con estranei, e attendere il loro riconoscimento. Ciò implica che potresti far apparire un argomento che può essere considerato almeno brusco.

Inoltre, se chiedi assistenza a uno sconosciuto in un luogo pubblico (come una stazione ferroviaria o un negozio), procedi sempre con す み ま せ ん (sumimasen). Fare altro sarebbe considerato maleducato.


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NHK World ha fatto un esperimento in cui uno straniero ha tentato di chiedere agli sconosciuti indicazioni in inglese su una strada trafficata di Tokyo. Nessuno le avrebbe nemmeno parlato. Hanno ripetuto lo scenario, ma questa volta ha prefissato "sumimasen" prima di chiedere indicazioni in inglese. La maggior parte delle persone era quindi disposta ad aiutare.
Paul Legato,

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Per impostazione predefinita, sedersi nella parte posteriore, non nella parte anteriore, del taxi. Tuttavia, questa non è tanto una cosa specifica del Giappone quanto una cosa specifica altrove che Australia-Nuova-Zelanda.

Il consiglio di etichetta più controintuitivo che ho ricevuto è di non ringraziare lo staff. La domanda sulla lingua giapponese e sull'uso È giusto ringraziare i camerieri, i cassieri, ecc. Per il loro servizio? discute di questo, e il consenso generale è che va bene in entrambi i casi. La risposta di Dave MG conteneva una sezione sul perché potresti scegliere di non ringraziare lo staff:

Il mio bonus osservazione culturale: il concetto giapponese di servizio è che non riguarda le persone. La persona che lavora in un negozio o in un ristorante diventa interamente rappresentativa di quel luogo mentre è in servizio e controlla la propria personalità individuale alla porta. Quindi, per il cliente, il personale non merita l'interazione personale come fanno le altre persone.

A una mente non giapponese, sembra un po 'duro, come in altre culture, come la mia, tendiamo a pensare alla persona che fa il lavoro. Tendo a simpatizzare con il ragazzo che fa il lavoro con il salario minimo. Tuttavia, nella cultura giapponese, non è un tentativo di essere superiore al personale di servizio, è un riconoscimento che anche il personale di servizio non è necessariamente investito personalmente nel lavoro.

In un certo senso, c'è una certa liberazione nel concetto, perché il personale può anche staccarsi dal lavoro per non prendere le questioni personalmente.

Come nota a margine, non preoccuparti troppo dell'etichetta. Se sei normalmente una persona educata e ricordi di non indossare le scarpe o le pantofole dove non dovresti, allora probabilmente farai bene. Ho trascorso un totale di circa 6 settimane in Giappone da tre viaggi, e non sono a conoscenza di errori, anche se ho avuto un piccolo quasi-fallimento.


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Penso che ci sia una grande differenza tra non commettere un errore grave e comportarsi in modo che i giapponesi sentano che capisci la loro cultura - come è stato chiesto inizialmente. Se sei molto gentile e amichevole, trascureranno anche i peggiori errori e non si sentiranno offesi. Ma dimostrare di comprendere la loro cultura è una bestia completamente diversa - e spesso non richiede nemmeno un'eccessiva cortesia.
Uncovery

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Non sono giapponese ma ho molti amici giapponesi. Penso che l'arco sia il modo migliore per mostrare rispetto per le persone. Se vai in un ristorante, il manager o le cameriere si inchineranno a te e dovrebbero inchinarsi e dovrebbe essere ok. E la cosa che frustrerà / sconvolgerà la maggior parte dei proprietari di ristoranti giapponesi è che usi le bacchette per prendere un sushi o immergere il riso in salsa di soia. Inoltre, non fanno eccezione a tutti i suggerimenti. Se ritieni che il servizio sia buono, dì solo grazie e sorridi e dovrebbe andare bene.

Inoltre, quando si mangia Ramen, anche fare suoni è ok perché significa che è davvero buono. Il cuoco sarà lieto di sentirlo.


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And the thing that will frustrate/upset most Japanese restaurant owners is that you use chopsticks to pick up a sushi or dip the rice in soya sauce. Quindi, come dovrebbe essere fatto in modo tale che il proprietario non sia arrabbiato?
Saaru Lindestøkke,

@BartArondson - non immergerlo. Implica che il sapore originale non era abbastanza buono. Questo pezzo sul mangiare sushi lo delinea abbastanza bene.
Mark Mayo supporta Monica

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Siamo spiacenti, ma gran parte di questo consiglio è ridicolo. 1) Nessuno si inchina allo staff del ristorante, un breve cenno del capo è più che sufficiente e la maggior parte dei giapponesi non lo farebbe nemmeno. 2) Usare le bacchette per mangiare il sushi è perfettamente accettabile, e si prevede di immergere il sushi nella salsa di soia (ecco perché è lì!). Ora, vorrai immergere il lato pesce nella salsa di soia, non il riso, ma è semplicemente perché il riso assorbe la soia come una spugna e poi cade a pezzi, non perché è "offensivo".
jpatokal,

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I ristoranti giapponesi davvero buoni non accettano la prenotazione di nessuno a meno che non ricevano presentazioni personali da clienti esistenti. E in posti migliori di sushi, spalmare un pollice di wasabi su un pezzo ti farà vedere, ma ci si aspetta un tuffo veloce nella soia per qualsiasi cosa cruda.
jpatokal,

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@hippietrail è entrambi: se il ramen è buono, vorrai mangiarlo ora, invece di aspettare che si raffreddi. Quindi devi beverlo per raffreddarlo abbastanza da essere mangiato. Quindi bere rumorosamente indica che ti piace davvero. Gli annunci TV giapponesi per Ramen mostrano come le persone li mangiano in pochi secondi, perché sono così bravi.
Uncovery
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