Mance in Australia

Viaggerò a Sydney e volevo solo sapere dell'etichetta di ribaltamento a Sydney.

Ho letto da qualche parte che la tassa di servizio è già inclusa nel prezzo e non è necessario lasciare la mancia. Inoltre, in paesi come gli Stati Uniti (in particolare a New York), i baristi / i camerieri ricevono un salario minimo e quindi esiste una cultura dei consigli di pagamento. È simile a Sydney?

È necessario dare la mancia ai tassisti?

Di norma, la mancia non è necessaria in Australia, i salari sono comunque sufficienti per guadagnarsi da vivere e questo dimostra i prezzi allettanti per qualsiasi servizio. La maggior parte dei caffè e dei ristoranti informali hanno barattoli di mancia, dove sei il benvenuto per premiare un buon servizio con una moneta o due (o, come noi quando mangiamo fuori con il nostro bambino di due anni, scusarti per il pasticcio), ma questo è puramente volontario. Allo stesso modo, probabilmente non darei la mancia al tuo tassista a meno che non es. porta le valigie per te o trova un modo magico attraverso un ingorgo quando tua moglie ha un bambino sul sedile posteriore (non che mi sarei bloccato in attesa del cambiamento comunque ...).

L'unica situazione in cui la mancia è in qualche modo prevista è nei ristoranti di lusso con menu degustazione, tovaglie bianche e sommelier sospesi al gomito, nel qual caso il 10% è standard. La giustificazione che ho sentito è che le persone in questi luoghi sono più abili dello scontroso zio alla fermata del camion all'angolo, eppure vengono pagati gli stessi salari (sindacali), quindi i consigli sono la loro ricompensa per andare avanti.

Alcuni australiani disapprovano la mancia. Lo associano all'America (il più importante paese di lingua inglese che ha mance) e alle persone che ricevono salari poveri (e altre cose cattive sull'America, come se fosse vista mancare di assistenza sanitaria universale).

Il momento principale in cui le persone lasciano la mancia in Australia è quando un folto gruppo di persone cena insieme in un ristorante non fast-food. Nessuno paga meno della loro giusta quota, e le persone in genere arrotondano solo per essere al sicuro o perché non ci sono abbastanza monete da uno o due dollari o banconote da cinque dollari, e il gruppo non si aspetta di ricevere un cambio dal ristorante. Inoltre, sebbene non sia comune lasciare la mancia ai tassisti, potresti arrotondare per eccesso ai cinque dollari più vicini e lasciare che mantengano il resto.

Tutti i settori dei servizi sono pagati bene rispetto agli Stati Uniti.

Quindi mancia camerieri e baristi solo per un servizio eccezionale o cordialità o semplicemente lasciare il resto.

La maggior parte di questi luoghi avrà un barattolo di mancia che sarà diviso tra il personale con cui interagisci e il personale con cui non ti piace - come in cucina a lavare i piatti.

Consiglio a persone / luoghi che mi hanno fatto stare bene quando non dovevano e quando sono un po 'incassato e soprattutto quando sono un cliente abituale.

Non è mai male non lasciare la mancia. Sappiamo che non tutti hanno soldi extra per la mancia e sappiamo che siamo tutti pagati abbastanza bene rispetto ad altre persone. Alcuni di noi ti chiederanno persino di offrire il tuo suggerimento invece a una scatola di raccolta di beneficenza che potremmo avere sul bancone!

I tipi di luoghi che insisterebbero sui suggerimenti sono i tipi di luoghi che aggiungono un addebito equivalente sul conto. Non lasciare la mancia nei posti che lo fanno: ti mancheranno due volte.

Un tassista dovrebbe sorprendermi assolutamente per farmi venire la mancia. Purtroppo è molto più comune per un tassista essere scadente o addirittura truffarti un po ', come fare un percorso più lungo del necessario.

Personalmente, mi piacciono i tassisti che ovviamente sono appena immigrati da un altro paese. A volte il loro inglese non è eccezionale, ma spesso fanno di tutto come raramente farebbero i conducenti australiani, e avranno difficoltà dai passeggeri razzisti australiani. È un business in cui le persone vengono sfinite molto rapidamente. Incoraggia solo quelli buoni.

Ma non dare mai la mancia a un tassista che si comporta come se si aspettasse un suggerimento, soprattutto dopo aver sentito un accento nordamericano. Vorrei inserire questo nella categoria "truffa".

Nel complesso, direi che la pratica di mancia più comune in Australia sarebbe quella di attrarre giovani baristi! Sono gli unici che realizzeranno davvero notevoli entrate extra da esso. E sono quelli che hanno maggiori probabilità di ricevere consigli da persone che affermano di non dare mai la mancia (-: