Quali pasti vengono serviti sui voli lunghi e in quale ordine?


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Sto volando AMS- LAX(con KLM) il mese prossimo e ritorno un mese dopo. Mi chiedevo quali pasti sarebbero stati serviti e in quale ordine?

C'è qualche logica dietro o dipende dalla scelta del corriere? Si potrebbe pensare che ti verrà servito il primo pasto nel fuso orario di partenza e l'ultimo nel fuso orario di arrivo, ma ciò può comportare un doppio pranzo o una doppia colazione.

Nel caso in cui sia importante: decolliamo alle 10 e atterriamo a mezzogiorno e il volo di ritorno decolla alle 14:00 e atterriamo alle 9:00.


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Non trovi che questa domanda sia troppo specifica per un determinato volo e, al contrario, troppo ampia perché c'è una grande differenza tra compagnie aeree e classi? E perché non hai chiamato KLM o non hai visitato il loro sito Web?
Thorsten S.

Ho aggiunto le informazioni sul volo come informazioni extra nel caso in cui fosse diverso tra i vettori. È possibile che tutti i vettori su voli lunghi utilizzino la stessa logica (ad es. Passare al fuso orario di arrivo).
Bart,

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Di solito il tuo biglietto o itinerario indica esplicitamente quali pasti verranno serviti. L'ordine dovrebbe essere ragionevolmente facile da dedurre dall'ora del giorno.
DJClayworth,

Penso che ci sia una logica e dipende dal carrier - così come a seconda di altre cose.
hippietrail,

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Su quella rotta KLM serve come 2-3 pasti completi più il numero di snack. È troppo. I pasti sono piuttosto generici, quindi è difficile dire se è considerato "pranzo" o "commensale".
Vartec,

Risposte:


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La tua migliore fonte di queste informazioni è il sito web della tua compagnia aerea, anche se non hai prenotato con loro. Ad esempio, la pagina KLM sui pasti intercontinentali dice:

Classe economica intercontinentale

Su tutti i voli intercontinentali KLM, ti diamo il benvenuto a bordo con una bevanda a scelta. Ti viene quindi servita la scelta di uno dei nostri due deliziosi pasti caldi. Dopo cena offriamo caffè, tè o liquore in omaggio.

Sui voli più brevi, serviamo un panino o altro spuntino prima dell'atterraggio. Sui voli più lunghi, serviamo un secondo pasto e snack come gelati o sandwich.

Sui voli con un orario di arrivo la mattina presto, serviamo una deliziosa colazione.

Bevande Serviamo bevande calde e fredde (alcoliche e analcoliche), incluse bevande analcoliche, succo di frutta, birra e vino, insieme ai pasti. Durante l'intero volo, offriamo qualcosa da bere una volta ogni ora.

Menu a la carte Sulla maggior parte dei voli intercontinentali KLM in partenza da Amsterdam, è possibile scegliere una scelta ancora più ampia di piatti caldi da scegliere quando si ordina un pasto à la carte su KLM.com prima del volo.

Ci sono collegamenti in quella pagina per ulteriori informazioni.


Per la questione più generale dei tempi, è la mia esperienza che, indipendentemente dalla durata del volo o dall'ora del giorno, il primo pasto viene servito il più vicino "immediatamente" possibile. Un volo più lungo è di solito un piano più grande, quindi "immediatamente" richiederà più tempo, ma il processo è coerente:

  • consiglio di amministrazione, fai sistemare tutti
  • annunci e video sulla sicurezza mentre si è ancora a terra, possibilmente in rullaggio
  • decollare
  • raggiungere l'altezza, segno della cintura di sicurezza
  • piccola pausa (10-15 minuti) per le persone a chiedere cose agli assistenti, a ripristinare il sistema di intrattenimento, a usare il bagno
  • su e giù per i corridoi offrendo cuffie (veloce perché la maggior parte delle persone ha cuffie)
  • servizio di bevande. Su un aereo di grandi dimensioni questo può richiedere più di mezz'ora
  • fermati di nuovo con le navate laterali in modo che le persone possano andare in bagno e chiedere cose
  • raccogliere la spazzatura dal servizio bevande
  • servizio pasti

In genere mi verrà offerto un pasto 1-2 ore dopo essere salito sull'aereo e non vedo come possa essere meno tempo di quello. Se il volo dura solo quattro ore, non c'è davvero modo di fare due servizi di ristorazione, perché dopo il pasto devono passare e raccogliere la spazzatura, quindi fare un altro drink, in modo da finire il tempo. (La citazione sopra riguarda i voli intercontinentali, che probabilmente durano più di 4 ore.) Ma su un volo di sei o otto ore, possono fare di nuovo tutto e in genere lo fanno. Su un volo di 14 ore LAX-SYD, lo United ha servito il cibo tre volte, sebbene quello centrale fosse solo un panino. È molto più veloce consegnare a qualcuno un oggetto incartato piuttosto che chiedere quello che vogliono, mettere la cosa calda su un vassoio di cose fredde preparate, passargli il vassoio che devono prendere con cura, ecc. I vassoi devono anche essere raccolti in seguito. Detto questo, la maggior parte dei vettori europei offre un servizio di ristorazione con vassoi anche su un volo di 90 minuti. Lo fanno offrendo cibo e bevande allo stesso tempo - e con un aereo più piccolo non ci vuole molto tempo per "fare" l'intero aereo. Sui voli lunghi il processo è un po 'più complesso.


notare che non menzionano il numero di pasti serviti, in quanto ciò dipende dalla durata del volo, né dagli stili effettivi in ​​quanto dipendono dall'ora del giorno e dalla destinazione (ad esempio sui voli per l'Asia KLM serve cibo diverso rispetto ai voli per il Americhe o Europa).
jwenting

Grande seconda parte che illustra in dettaglio il processo passo dopo passo!
Bart,

Ottima risposta - ma per quello che vale mi è stato servito qualcosa che assomiglia sospettosamente alla colazione come il mio ultimo pasto sui voli intercontinentali KLM anche quando atterrano nel pomeriggio o alla sera - semplicemente non la chiamano colazione. (E normali pasti completi come primo pasto anche su un volo in anticipo).
SpaceDog

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@SpaceDog Non ricordo i pasti di KLM ma noto che ciò che gli olandesi hanno in genere a pranzo tutti i giorni assomiglia comunque in modo sospetto alla colazione ;-)
Rilassato il

@Annoyed dipende da ciò che chiami colazione. Ma sì, il pranzo tipico olandese è quasi identico alla tipica colazione olandese (alcuni panini con qualcosa da bere, di solito caffè, tè o latte).
jwenting

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In genere, i voli a lungo raggio avranno due o anche tre pasti, possibilmente con spuntini, anche se questo ovviamente dipende dalla compagnia aerea e dalla classe di cabina. Su un volo multi-pasto, di solito il primo pasto è quello principale (più grande e con più scelte), e di solito inizia circa un'ora dopo il decollo, con un pasto più piccolo e leggero in genere circa due ore prima dell'atterraggio.

Le compagnie aeree abbineranno spesso il pasto all'orario di partenza e di arrivo, ma non sempre. Ad esempio, i voli American Airlines da LAX a LHR partono all'ora di cena e arrivano all'ora di pranzo, quindi il primo pasto è la cena e il secondo è un pranzo leggero. I voli di retromarcia di solito partono verso l'ora di pranzo e atterrano a metà pomeriggio, quindi il pasto principale è il pranzo e il secondo un leggero "rinfresco" (non vogliono chiamarlo un secondo pranzo). Ma i voli americani da Pechino a Chicago, che partono la mattina presto, pranzano come pasto principale dopo il decollo e un leggero rinfresco prima dell'arrivo.

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