Notai che il mio tassista rimase in attesa per alcuni istanti dopo avermi lasciato all'aeroporto; dandogli 20k Rupiah sembrava soddisfarlo, ma stavo praticamente sparando dall'anca lì.

Ho visto un paio di ristoranti a Ubud in cui una "commissione di servizio" del 5% viene automaticamente aggiunta al conto, ma non ho notato gente del posto lasciare un suggerimento.

Qual è la cultura della mancia in Indonesia?

Sono indonesiano. Per quanto ne so, la mancia non è comune in Indonesia (nessuna regola non scritta o simili). Ma sì, a volte si aspettano un suggerimento, soprattutto quando l'ospite (locale o straniero) è considerato ricco. La maggior parte degli indonesiani ritiene che le persone provenienti dai paesi sviluppati siano ricche. Anche quando non lo sono, il tasso di cambio li rende ricchi in Indonesia ;-)

Sulla base delle mie esperienze e conversazioni finora a Bali (in particolare: Ubud, Denpasar, Sanur), sembra che la mancia funzioni in questo modo:

Ristoranti

• In genere non ci si aspetta che la mancia, ma ci sono eccezioni:
  • In alcuni ristoranti, al conto verrà aggiunta una "commissione di servizio" del 5%.
  • Come notato da printemps, incontrerai una sorta di mentalità "condividi la ricchezza" se sembri ricco o ti trovi in ​​un'area fortemente frequentata dai turisti. In questi casi dovresti lasciare una mancia di 5-10k (non più di 20k; continua a leggere).
  • Non lasciare un consiglio enorme, anche per un servizio davvero buono. Sarà visto come carità e non lascerai l'impressione positiva che speravi!

Taxi

• I tassisti generalmente non si aspettano mance. A Bali, i taxi non sono controllati; negoziare la tariffa in anticipo. Quindi non vi è alcun "ribaltamento" o qualcosa di diverso dalla natura.
• Se il conducente va oltre (assiste con i bagagli, ecc.), Una mancia di 5-20k è appropriata.

Altri servizi

• Ho sentito che dovresti dare la mancia alle terme e ai parrucchieri, ma non ci vado da quando sono arrivato, quindi non posso commentare.
• Altri fornitori di servizi non si aspettano un suggerimento.

Ho viaggiato per mesi a Sumatra e Java e non mi è mai stato chiesto alcun suggerimento.

Il fatto è che parlo un po 'di indonesiano, quindi sanno che non comprerò la linea "dovresti lasciare la mancia".

Detto questo, non sono mai stato a Bali e potrebbero avere una cultura molto diversa sulla mancia. Qualche brutta abitudine insegnata dagli occidentali ;-)

Alla fine, suggerisco solo a quelle persone che vendono caffè per 3000 rupie (25 centesimi) e non chiedono nient'altro.

C'è un'utile ripartizione per la mancia in diversi scenari in questo sito Web (whototip.net).

Non posso garantire l'accuratezza di queste informazioni (non sono sicuro di dove lo sviluppatore web abbia ottenuto le sue informazioni) ma sembra essere abbastanza approfondito.