Nome della limonata georgiana?


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Quest'estate ho mangiato in un ristorante georgiano a Cracovia, in Polonia. Il cibo era davvero buono, ma soprattutto gustosa era la limonata georgiana. Non ricordo il nome, ma un mio amico viaggerà anche vicino alla Georgia e voglio consigliargli questa limonata.

Tutto quello che posso ricordare è che aveva un odore molto simile allo sprite ed è in una bottiglia viola con sopra delle lettere georgiane. Qualcuno conosce il suo nome?


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Hmm Georgia è famosa soprattutto per le sue acque minerali, in particolare Borjomi. Cercando in rete trovo la menzione di una bibita a base di sciroppo chiamata ლაღიძის წყალი (laghidzis tsqali) o acqua di Lagizde in inglese. È disponibile in una varietà di sapori ma non sono riuscito a trovare foto con una bottiglia di violetta.
hippietrail,

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Di che colore era la bevanda stessa? Chiaro come lo sprite? E il sapore? Ti piace la limonata o lo Sprite o qualcosa di diverso?
hippietrail,

La bevanda stessa era chiara come lo sprite e aveva anche il sapore dello sprite. Quindi l'acqua di Lagizde è un po 'vicina, ma la bottiglia era più violetta.
RoflcoptrException,

In che anno eri lì? Sembra che alcuni marchi cambino colore nel corso degli anni ...
Mark Mayo

@Roflcoptr: Beh, questo esclude il Natakhtari al gusto di uva che era una bevanda violacea in una bottiglia trasparente e il più vicino che riesco a trovare finora.
hippietrail,

Risposte:



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Ecco i due principali produttori di limonata in Georgia:

Kazbegi

Natakhtari

Ti sembra familiare?

C'è anche Zandukeli


Ah sì, Natakhtari era sempre in giro durante la mia visita a Tbilisi l'anno scorso. Ma vedo che nessuno dei due siti ha descritto la bottiglia viola Roflcopter ...
hippietrail,

Anche Zandukeli sembra arrivare in bottiglie trasparenti.
hippietrail,

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Giorgi ha già menzionato Zandukeli (ზანდუკელი) ma ecco una foto di una bottiglia che ho bevuto in un ristorante locale qualche giorno fa.

La bottiglia era chiara ma la limonata era viola. Non aveva lo stesso sapore dello Sprite, era il sapore dell'uva. In effetti un vitigno georgiano locale chiamato saperavi (საფერავი), che lo rende piuttosto unico.

საფერავი ზანდუკელი
Mi dispiace che sia sfocato e non accurato nei colori. L'ho preso senza flash e l'illuminazione era abbastanza fioca.


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Penso che il nome sia Zedazeni. Ho provato anche io stesso il drink, è stato molto gustoso

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