L'acqua del rubinetto è potabile in Massachusetts (e altrove negli Stati Uniti)?

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Mi è stato offerto un posto presso un'azienda con sede negli Stati Uniti. Questo ruolo si trova inizialmente in Massachusetts, ma la compagnia dice che posso vivere ovunque negli Stati Uniti, purché non sia troppo lontano da un aeroporto.

La mia domanda è se l'acqua potabile pubblica in Massachusetts sia sicura da usare per caffè, tè, da bere direttamente dal rubinetto e cose del genere, o dovrei comprare acqua in bottiglia dal negozio di alimentari o investire in una sorta di filtro?

Inoltre, dal momento che non so ancora dove negli Stati Uniti mi stabilirò definitivamente, sarebbe bello conoscere questo dettaglio su altri stati, come la Florida.

usa tap-water massachusetts

— user100487
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Ho vissuto lì a lungo e avrei pensato che chiunque pagasse per l'acqua in bottiglia fosse pazzo come una scatola di rane. Personalmente mi piace di più l'acqua a Stockbridge, ma Boston va bene, così come la Springfield Mass. L'acqua a Martha's Vineyard può essere assaggio divertente a volte, ma è sicuramente potabile!

— Gayot Fow,

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È sicuro come indicato di seguito nelle risposte, ma alcune regioni possono avere odori strani che influenzano il gusto (non la sicurezza). A Rochester, New York ho trovato un filtro perché ho trovato terribile l'odore dell'acqua del rubinetto, e in Florida sembra avere un odore dell'acqua dell'oceano.

— Andy,

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Dipende da dove a Forida ... un paio di città costiere potrebbero avere una sfumatura salata, ma non tutta la Florida in alcun modo.

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Come non è stato menzionato prima: ho trovato l'acqua del rubinetto negli Stati Uniti quasi imbevibile perché odorava e sapeva di cloro. Potrei aver avuto un campione di piccole dimensioni, ma alcuni americani americani hanno confermato che questo era perfettamente normale (e non se ne sono nemmeno accorto). Tuttavia, non posso dire nulla sull'impatto sulla salute. (Sfortunatamente, l'acqua in bottiglia ha iniziato ad avere un sapore strano anche dopo alcuni giorni, che ho messo sul materiale della bottiglia.)

— Wrzlprmft

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@Wrzlprmft dipende davvero da dove ti trovi. Burlington VT non aggiunge nulla all'acqua che estrae dal lago, è la più vicina all'acqua di pozzo che ho trovato.

— Andy,

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L'acqua del rubinetto in MA è abbastanza potabile; Vivo qui da oltre 30 anni, bevendolo. Neanche colori o odori divertenti.

— bmargulies
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Qui in Germania accade spesso che l'acqua del rubinetto sia di qualità superiore rispetto all'acqua in bottiglia. ( Perché è ampiamente controllato ).

— Uwe Keim,

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Negli Stati Uniti, la maggior parte dell'approvvigionamento idrico è molto potabile ad eccezione di alcune delle grandi città. In grandi città come San Francisco, Los Angeles, New York, Boston e Washington DC, potresti avere dell'acqua "potabile", ma investirei in un frigorifero con filtro o una brocca Brita con alcuni filtri. Funziona davvero bene e sì in alcuni punti (come intorno alla divisione continentale) toccare meglio è effettivamente meglio dell'acqua in bottiglia. E non importa cosa, essendo attento all'ambiente, devo protestare contro l'acqua in bottiglia.

— Punto fisso

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@FixedPoint In realtà, New York City ha acqua eccellente, al punto che esisteva una società (Tap'd NY) che imbottigliava e commercializzava l'acqua del rubinetto per la vendita al di fuori di New York. La maggior parte delle città condivide le fonti d'acqua con le aree circostanti; le dimensioni della città non hanno una relazione diretta con la sua qualità dell'acqua, ma le città più grandi tendono ad essere più vecchie e soffrono del degrado delle tubature negli edifici. L'acqua in California (non solo a Los Angeles e San Francisco) è spesso di cattivo gusto perché è una combinazione di acque sotterranee fortemente minerali e acquedotto importate da centinaia di miglia di distanza.

— Choster

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L'acqua del rubinetto di San Francisco è buona quasi quanto quella di New York; è abbastanza buono che ci sia uno scherzo in alcuni ristoranti di San Francisco per offrire l'acqua del rubinetto "Hetch-Hetchy" come se fosse un prodotto "appellation d'origine contrôlée" di fantasia. en.wikipedia.org/wiki/Hetch_Hetchy

— Russell Borogove il

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@FixedPoint Quali prove hai che l'acqua di Boston ha un sapore peggiore che altrove? Questo è contrario alla mia impressione.

— Marc Stober,

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Quasi tutta l'acqua del rubinetto negli Stati Uniti è potabile. Le eccezioni sono generalmente noti e annunciati e temporaneo.

— dlanod
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Si noti che "bevibile" non è la stessa cosa di "buon gusto". Ci sono alcuni rifornimenti idrici decisamente disgustosi là fuori.

— Segna il

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La maggior parte dell'acqua del Massachusetts è piuttosto buona, il più delle volte. Ci sono alcune città i cui bacini occasionali sperimentano fioriture di alghe, che sono generalmente innocue ma possono rendere l'acqua "pesce" per alcune settimane.

— Keshlam,

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Come dice @Mark, bevibile e buon gusto sono diversi. Si noti che il buon sapore varia su scala minore rispetto allo stato; dipende dalla fonte dell'acqua e dal tipo di tubi utilizzati per trasportarlo. È possibile avere diverse acque di degustazione in diverse parti della stessa città, se la città è abbastanza grande!

— Brian S,

Di solito il cattivo gusto nell'acqua comunale è a causa di problemi idraulici; le piante acquatiche tendono ad avere standard molto elevati.

— wberry,

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@Mark - ma la domanda del PO riguardava se l'acqua è potabile / sicura

— Matt Wilko,

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Sì, l' acqua del rubinetto negli Stati Uniti è regolarmente testata e potabile, tranne quando esplicitamente indicato. Ad esempio, qui a Portland, nell'Oregon, di solito viene emesso un "avviso di ebollizione" (ovvero fai bollire l'acqua del rubinetto prima di berla) circa una volta all'anno per un paio di giorni perché un campione regolare indica una possibile contaminazione da E. Coli. Di solito non esiste, ma ricevono l'avviso fino a quando non viene verificato come sicuro. Tengo a portata di mano qualche brocca di acqua di rubinetto per quando succede.

L'EPA e le autorità locali producono relazioni sulla qualità dell'acqua. Questo è quello per Massachusette .

Una nota sull'acqua in bottiglia , circa il 25% di essa è acqua di rubinetto. Sì, prendono l'acqua dalla riserva comunale, la filtrano, la mettono in una bottiglia e te la vendono con un enorme markup. Il resto viene da qualche altra parte, ma non c'è garanzia che sia meglio dell'acqua del rubinetto. Diverse agenzie regolano l'acqua del rubinetto contro l'acqua in bottiglia (EPA vs FDA) e le normative tendono ad essere più rigorose per l'acqua del rubinetto . Godere!

— Schwern
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Tengo a portata di mano qualche brocca di acqua di rubinetto per quando succede. Questo potrebbe essere controproducente. Conservare l'acqua in un contenitore per troppo tempo può causare stagnazione .

— Philipp,

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@Philipp Lo uso anche per il campeggio, viene ruotato.

— Schwern,

Inoltre, l'acqua in bottiglia immagazzinata può assorbire sostanze volatili dalla plastica. Questo è il motivo per cui l'acqua in bottiglia ha una data di scadenza.

— dotancohen,

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@dotancohen Non è questo il motivo, le bottiglie sono regolate per impedire l'apprezzabile sanguisuga. Non esiste un limite FDA per la durata di conservazione dell'acqua in bottiglia. Ma se rimane troppo a lungo potrebbe avere un cattivo sapore, quindi i produttori hanno inserito volontariamente una data di scadenza. Quindi il consumatore non li biasimerà per l'acqua puzzolente. fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/BuyStoreServeSafeFood/…

— Schwern

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@dotancohen Molte cose escono da molte cose, la domanda è se è abbastanza per fare del male. La FDA dice che è al sicuro . L'EFSA afferma che non è sicuro, quindi non esporre i bambini . Lo stanno tenendo d'occhio entrambi. La FDA e l'EFSA operano secondo principi diversi. Per la FDA, qualcosa deve essere dimostrato di essere dannoso. Per l'EFSA, il suggerimento che è dannoso è sufficiente.

— Schwern,

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Prima di tutto, tranne nel caso di catastrofi a breve termine, l'acqua del rubinetto è potabile dappertutto negli Stati Uniti.

Negli Stati Uniti, la Environmental Protection Agency regola la qualità dell'acqua del rubinetto.
La Food and Drug Administration regola l'acqua in bottiglia come alimento.
Gli standard EPA sono più severi degli standard FDA.
Per i prodotti di acqua in bottiglia che vengono imbottigliati e venduti in uno stato, potrebbe non esserci alcuna regolamentazione federale.

Il NRDC, un'organizzazione ambientale, fornisce alcune linee guida sull'acqua del rubinetto .

— user22620
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I sistemi idrici municipali statunitensi forniscono acqua di rubinetto potabile. La maggior parte di essi aggiunge composti di cloro per sterilizzare l'acqua. (Naturalmente, se si desidera essere certi che l'acqua sia sterile, è necessario bollirla o trattarla chimicamente da soli.) Molti aggiungono anche composti di fluoro, presumibilmente per prevenire le cavità dentali.

Il problema più grande con la "acqua di rubinetto" americana sono i tubi nelle case. Molte case e scuole hanno tubi di acqua potabile in acciaio zincato e / o piombo per saldare i tubi. I tubi in acciaio zincato arrugginiscono all'interno, facendo sì che l'acqua potabile abbia una tinta gialla, rossa o marrone. La saldatura al piombo può rilasciare piombo nell'acqua. Nelle case con acqua di rubinetto scolorita, vale la pena pagare e utilizzare un filtro. Brita è una marca di questi filtri.

Il secondo problema più grande con "l'acqua del rubinetto" americana è che gran parte del paese ha "acqua dura". Ciò rende più difficile la pulizia di lavandini, vasche e docce. Alcune persone scelgono di "ammorbidire" la loro acqua, ma di solito questo aggiunge ulteriore sodio nell'acqua.

— Diaspro
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"molte case e scuole"? hai qualcosa per sostenerlo? Da tempo ormai è standard utilizzare tubi in rame e saldare senza piombo.

— Andy,

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In realtà, lo standard moderno prevede l'uso di tubi in plastica PEx. Tubi di rame e saldatura a piombo ridotto sono utilizzati anche in molte case. Ma le case e le scuole più vecchie hanno comunemente tubi di rame con saldatura al piombo o tubi di acciaio zincato. activerain.trulia.com/blogsview/3671206/…

— Jasper

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@Andy - Ci sono ancora un gran numero di case e scuole più vecchie ancora in piedi. La maggior parte di essi non viene reindirizzata a meno che qualcuno non decida che valga la pena fare un "rimodellamento intestinale". (Ci sono aziende che possono "ripetere" senza fare "rimodellare l'intestino", ma la maggior parte dei proprietari di case non è a conoscenza di questa opzione.)

— Jasper,

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@Andy - Sfortunatamente, la maggior parte dei tubi PEX sono PEX-A. I tubi PEX-A hanno un diametro interno costante, anche ai giunti. Ciò fornisce buone proprietà di scorrimento dell'acqua. Il PEX-A può contenere solo quantità limitate di antiossidanti. (Il PEX è danneggiato dall'ossidazione, in particolare dai raggi UV alla luce del sole e dal cloro in acqua calda.) Il PEX-A è progettato per durare per generazioni negli usi tipici americani (compresa l'acqua clorata calda).

— Jasper,

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@Andy - PEX-B (Silane PEX) ha un ordine di grandezza più antiossidante rispetto al PEX-A. Ciò significa che PEX-B è progettato per durare per secoli negli usi tipici americani (inclusa l'acqua clorata calda). I tubi PEX-B sono più stretti (all'interno) alle articolazioni, quindi può richiedere più tempo perché l'acqua calda raggiunga i rubinetti.

— Jasper,

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Nota che molte case negli Stati Uniti hanno il loro pozzo - cioè, non ottengono acqua dall'utilità ma direttamente da terra. Non qualcosa che ti aspetti in un paese del "primo mondo", ma date le dimensioni del luogo, in realtà non è poi così strano. Secondo l'EPA , circa il 15% degli americani ha "approvvigionamento idrico privato". La loro sicurezza dipende dalla costruzione del pozzo, nonché dalle vicine fonti di inquinamento e, eventualmente, dalle attrezzature di filtraggio / trattamento che ne derivano. Ho amici che adorano la loro acqua di pozzo, e altri che si lamentano che non possono nemmeno lavarsi i vestiti.

Uso un semplice filtro per l'acqua per caffè e tè, perché non mi piace il (dopo) sapore dell'acqua in cui vivo. Ma è assolutamente sicuro da bere. E questo è vero ovunque negli Stati Uniti.

AGGIORNARE

Potresti aver sentito parlare dello scandalo a Flint, nel Michigan, dove l'approvvigionamento idrico è stato prelevato da un fiume fortemente inquinato. L'interazione di sostanze chimiche (acidità) in quell'acqua con il vecchio sistema idraulico di piombo ha provocato una grave contaminazione e ha fatto ammalare molte persone.

Apparentemente non tutta l'acqua del rubinetto è sicura da bere ...

— Floris
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Aggiungo che l'acqua di pozzo può variare enormemente anche su distanze molto brevi. La mia acqua è estremamente pesante di ferro (quindi lascia le macchie, anche se filtrata e trattata) e ha un batterio presente che lo rende pericoloso da bere se non prima bollito. Tuttavia, ho vicini a 100 piedi di distanza che non hanno problemi con la loro acqua.

— James Sneeringer,

@JamesSneeringer wow, che schifo. Uno dei miei amici che vive in un caseificio ottiene tutta la sua acqua da una sorgente sotterranea che è cristallina e ha il sapore di ... acqua.

— easymoden00b,

Wow, trovo questa percentuale sorprendente. Ho vissuto negli Stati Uniti per tutta la vita e non sono sicuro di aver bevuto bene l'acqua. Ho sentito parlare un po 'del suo utilizzo 1-2 generazioni fa, ma molto raramente ne sento parlare ancora oggi. Non mi sarei certo aspettato che qualcuno che visitasse gli Stati Uniti lo incontrasse ovunque vicino a una grande città.

— Reirab,

Veramente? Ho vissuto in diversi luoghi nel nord-est e molti dei miei vicini che vivevano fuori città hanno acqua di pozzo. Quando il potere si spegne, vengono in ufficio con grandi brocche d'acqua. :-)

— RoboKaren il

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@reirab Mentre la percentuale è in calo da un po 'di tempo, dal 2005 circa il 14% della popolazione americana (~ 42 milioni) ha utilizzato acqua autoalimentata, principalmente pozzi e cisterne.

— Choster

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L'acqua disponibile pubblicamente negli Stati Uniti è mantenuta secondo uno standard legalmente applicabile dall'EPA attraverso la Safe Drinking Water Act . Gli standard minimi sono elencati qui se sei interessato.

Se l'acqua si discosta da queste, l'autorità locale per l'acqua potabile è tenuta a rendere pubbliche tali deviazioni.

Ad esempio, recentemente, vicino a dove vivo, è stata rilevata una quantità molto piccola di E. coli nell'acqua ed è stato emesso un ordine di bollitura dell'acqua . Lo standard è "Non più del 5,0% di campioni coliformi positivi totali in un mese". Lo ha annunciato su giornali, tv e radio. Era ovvio che l'acqua che usciva dal rubinetto non era all'altezza. Il Massachusetts è tenuto allo stesso identico standard e puoi aspettarti che se qualcosa va storto lo saprai rapidamente.

— chiodo senza testa
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L'acqua del rubinetto a Boston è propria e alcune comunità circostanti provengono dal MWRA e devono pubblicare rapporti sulla qualità, e il MWRA di solito esce abbastanza bene. Ad esempio, consultare questo rapporto: Risultati dei test mensili sulla qualità dell'acqua (Autorità per le risorse idriche del Massachusetts) .

Ricordo che il MWRA è passato dal cloro all'ozono (ossigeno) per trattare l'acqua un paio d'anni, con un notevole miglioramento del gusto, e in generale significa meno sostanze chimiche che potresti non desiderare nella tua acqua.

Penso che Cambridge potrebbe avere un proprio sistema idrico separato. Anche altre città e parti dello stato hanno i loro sistemi.

— Marc Stober
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E più lontano arrivi da Boston e da altre città, più è probabile che non vi sia approvvigionamento idrico comunale e che vengano utilizzati pozzi privati.

— Stephen Ostermiller il

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Come altri hanno già detto, l'acqua del rubinetto municipale ovunque negli Stati Uniti viene regolarmente testata ed è "sicura", salvo forse per alcune città molto piccole o una città più grande qua e là che potrebbe avere difficoltà temporanee.

Essere consapevoli del fatto che ci sono molti pozzi privati e simili, specialmente nelle aree rurali, e, a differenza delle forniture comunali, non sono sottoposti a regolari test e certificazioni.

E potresti trovare l'acqua in una parte del paese o in un'altra semplicemente non è un buon sapore per te. A volte questo è semplicemente perché sei abituato a un gusto diverso, a volte è a causa di cose nell'acqua che, mentre perfettamente "sicuro", impartisce un sapore / odore. È più probabile che questo accada nelle piccole città.

— Dan
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L'acqua del rubinetto negli Stati Uniti è generalmente sicura da usare, ma se rimani più a lungo (diversi anni), l'avvelenamento da piombo può diventare un problema.

Mentre Flint è per lo più noto, è solo la punta di un iceberg: livelli elevati di sangue sono diffusi negli Stati Uniti perché ci sono ancora molti depositi di piombo: vecchie fabbriche, vernice al piombo nelle vecchie case e contaminazione dell'acqua con tubature di piombo .

Per confronto: il livello elevato di CDC menzionato per il piombo nel sangue per i bambini è di 5 µg / cl, mentre il valore raccomandato dell'OMS per il piombo nel sangue è di 1 µg / cl.

Quindi potrebbe essere una buona investitura testare il livello dell'acqua del rubinetto per i metalli pesanti, specialmente se vivi vicino ai Grandi Mari o nel nordest.

— Thorsten S.
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