È difficile rispondere in modo accurato poiché non so esattamente quale livello di alloggio sia richiesto. Anche la definizione di "luogo stabilito" non mi è chiara. Comunque ci proverò e fornirò diverse opzioni.
Il luogo più alto con una sistemazione adeguata in hotel è la collina di Bokor nella provincia di Kampot, altitudine leggermente superiore a 1 km. L'hotel è costoso e lussuoso, di recente costruzione. Credo che sarebbe facilmente possibile fare campeggio anche nell'area di Bokor Hill. Tuttavia non è proprio una città o un villaggio in cui la gente del posto vivrebbe. Quando ci sono andato diversi anni fa era un posto piuttosto vuoto ma da allora hanno migliorato la strada e costruito l'hotel ecc., Quindi non ho informazioni di prima mano.
Sen Monorom nella provincia di Mondulkiri, a circa 700 m di altitudine, è la capitale provinciale più alta. È una piccola città tranquilla. Sembra diverso lì rispetto al resto della Cambogia. Sono disponibili numerosi hotel e altri tipi di alloggio. Fa abbastanza freddo di notte lì (freddo per gli standard cambogiani).
Sembra che alcuni turisti (occidentali) siano andati in campeggio nell'area montana Aoral / Aural. Non ci sono mai stato io, quindi non so davvero di quell'area. Ho trovato le foto su http://www.tourismcambodia.com/photozone/main.php/aural-mountain/ e alcune descrizioni di un'escursione su http://distantpeak.blogspot.fi/2011/01/phnom-aural.html .
Sembra sciocco trasportare attrezzatura da campeggio in Cambogia, poiché gli alloggi di base sono disponibili ovunque di solito a partire da 5 USD / notte / camera e si desidera ridurre al minimo la quantità di materiale trasportato lì. È caldo, problematico e scomodo viaggiare in Cambogia con un sacco di cose da trasportare. Inoltre, anche in luoghi che non dispongono di hotel / pensioni, troverete facilmente famiglie che vi ospiteranno per una notte, se decidete di andare davvero fuori dai sentieri battuti. Basta chiedere in giro e qualcuno ti offrirà un posto dove stare per una notte. Il cibo locale di base è disponibile in qualsiasi luogo popolato per 1-2 USD / porzione.
Non esiste un "campeggio" in Cambogia.
Se vuoi essere in grado di pernottare nella giungla disabitata, acquista un'amaca con una zanzariera da qualsiasi mercato cittadino e trasportala. Naturalmente avresti bisogno di alberi che potrebbero non essere disponibili nei posti più alti possibili.