Il cibo indiano è facilmente disponibile nei paesi europei?

Io e i miei genitori visiteremo diversi paesi europei a fini turistici. Visiterò le seguenti aree:

Parigi, Milano, Firenze, Pisa, Roma, Venezia, Innsbruck e Monaco.

Mentre mi piace sempre provare nuovi cibi, ai miei genitori non piace mangiare nient'altro che cibo indiano.

Quindi la mia domanda è: quanto facilmente è accessibile il cibo indiano in queste aree?

E: quei posti (se ce ne sono) sono economici? Perché nel mio paese (India) un normale pranzo a persona in un ristorante abbastanza buono costa circa Rs. 200, che è di circa 3 euro circa.

Specifico per Parigi (e cibo vegetariano): ci sono molti ristoranti indiani vicino alla Gare du Nord, in Rue du Faubourg Saint-Denis, che ha una significativa presenza tamil. Passage Brady ha anche molti ristoranti indiani. La qualità può variare, ma raccomando specificamente due ristoranti, Sangeetha e Saravana Bhavan , entrambi catene di ristoranti vegetariani dell'India meridionale con sede a Chennai. Per il miglior rapporto qualità-prezzo, prova il mini tiffin a Sangeetha - un masala dosa (più piccolo del solito), pigramente, sambar, chutney, pongal, rava kesari e caffè filtro a soli € 7 (sì, è un buon prezzo! ). Ci sono altri ristoranti più economici nelle vicinanze, ma non sono così buoni.

(Mini tiffin (caffè non mostrato))

Ancora più economico, c'è un posto chiamato Apna Punjab , che serve cibo vegetariano Punjabi. È proprio accanto al capolinea nord della Metro 7, piuttosto lontano dal centro di Parigi. L'arredamento e l'arredamento sono essenziali e il ristorante sembra che potrebbe benissimo essere in una piccola città nel nord dell'India. Un pasto completo composto da 3 rotis o 2 nans, con un sabji e dal (e forse il riso? Non sono sicuro), costa solo € 5, mentre il buco di buco è € 3,50. Se sei a Parigi solo per pochi giorni, probabilmente non vale la pena passare il tempo per andare qui.

Ci sono molti ristoranti dell'India del Nord a Parigi, al Passage Brady e in altri posti, non ho molto da dire su di loro.

Anche se uno non vuole sperimentare molto con il cibo, vale la pena provare alcuni altri alimenti che sono molto vicini al gusto indiano. Ad esempio, il cibo libanese può essere abbastanza simile al cibo indiano: prova il falafel (una specie di vada), al Maoz Vegetarian (sandwich con 5 palline di falafel e insalata da un buffet a € 4,90), oppure i panini ("manakiche ") al Chez Le Libanais , in particolare la" batata "(patata) che potrebbe passare come indiana (€ 4,20).

Poi hai i burritos messicani / tex-mex - una grande focaccia, arrotolata e al suo interno riso, rajma, forse carne (non necessariamente), verdure, insalata, formaggio, panna e salsa (può essere piccante!). In genere questo viene fatto di fronte a te e puoi chiedere loro di aggiungere o non aggiungere elementi specifici. Consiglierei BocaMexa e Chido in Rue Mouffetard (€ 6,50 - 7), o Chipotle (meglio dei due precedenti, a € 9,30).

Puoi anche provare Subway : un panino con il tuo sottoinsieme di pomodoro, cipolla, peperoni, olive, cetrioli, formaggio, lattuga, salse, ecc. E vari tipi di carne (30 cm di vegetariano costa 6 €).

Se dovessi scegliere un solo posto, sceglierei Sangeetha.

Tutti questi posti sono aperti tutti i giorni della settimana, sia a pranzo che a cena. I prezzi sono da aprile / maggio 2015.

Evita di acquistare bevande o cibi confezionati come patatine nei ristoranti, sono costosi, invece acquistali più economici in un supermercato.

Goditi il ​​viaggio!

In grandi città del genere, probabilmente potresti trovare un indiano o alcuni ristoranti indiani (se sai dove si trovano), anche se non sono sicuro di tutti. Suggerisco di cercare su Google i ristoranti indiani in queste città e guardare dove sono, poiché non ne avranno uno ad ogni angolo.

Qualità: non aspettarti che sarà (sempre) lo stesso cibo reale dell'India stessa. Sarà probabilmente realizzato con più prodotti con cui le persone europee hanno più familiarità.

Prezzo: il prezzo sarà molto più che in India, perché non è solo l'India. Tutto è più costoso. Soprattutto nelle grandi città. Ad esempio: una bibita in un bar nel centro di Parigi sarà già più di 5 euro.

Alternativa: non so se alloggiate in un hotel in affitto in un appartamento o simili, perché potreste andare in piccoli supermercati indiani locali e preparare da soli il cibo.

Quando ho lasciato il Regno Unito per vivere in Germania, mi mancava più il cibo indiano.

In questi giorni è facile: Google è tuo amico. Ci sono ristoranti indiani ovunque. Se controlli Trip Advisor riceverai anche recensioni, anche se a volte sono sospette.

Ho sicuramente mangiato cibo indiano a Parigi (era qualche anno fa, quindi non ricordo la posizione esatta). Non posso parlare per gli altri posti.

Ma sono sicuro che non sarà come se fosse a casa - avranno adattato le cose per soddisfare i gusti locali - è un buon affare.

Se a loro piacciono solo le cose piccanti, potrebbero provare il marocchino o il turco. Ma come si suol dire, quando a Roma ...

Il Regno Unito non era una delle destinazioni menzionate, ma sospetto che la situazione sia simile. In primo luogo, la maggior parte dei ristoranti britannici che si descrivono come indiani sono in realtà gestiti da Bangladesh o pakistani. In secondo luogo, il cibo che vi viene servito non ha nulla a che vedere con il cibo che ricevete in India (o, come mi è stato detto, in Pakistan o in Bangladesh). Le differenze principali (per la mia tavolozza e i vari amici che vivono o hanno vissuto in India) sono: non c'è sottigliezza nella spezia, tutto ha il sapore dello stesso mix di spezie con la quantità di calore variata, molti dei piatti sono troppo ricchi, e molti meno piatti sono vegetariani. E pochi di loro sono autentici; I ristoranti "indiani" nel Regno Unito non sono male in quanto tali - solo che non servono il cibo che potresti trovare in India (essendo stato un paio di volte). Il consiglio degli amici indiani è che nel Regno Unito, se si desidera cibo indiano, è meglio cercare qualcosa da una regione nominata dell'India e preferibilmente vegetariano. Per esempio,Il ristorante Krishna di Govinda a Soho è (presumibilmente) ragionevolmente autentico, come ci si potrebbe aspettare da qualche parte attaccato a un tempio; forse cerchi un posto simile nelle città di cui parli?

Ho mangiato in ristoranti "indiani" negli Stati Uniti e altrove in Europa, anche se non nelle città specifiche di cui parli. Sulla base di questo, sospetterei se qualcosa che le destinazioni che stai pianificando di visitare fossero peggiori del Regno Unito, poiché il Regno Unito ha una minoranza molto più grande del subcontinente indiano. Sarebbe meglio indagare attentamente sui ristoranti che si rivolgono a quel gruppo. A tale proposito, suggerirei che i tuoi genitori saranno delusi.

Tuttavia, se andassi in India e chiedessi una bistecca di filetto, sarei anche deluso. La Francia è la capitale culinaria dell'Europa. Avendo convinto uno Sri Lanka che pensava che tutto il cibo europeo fosse troppo insipido senza l'aggiunta di peperoncino in più dei meriti del cibo francese portandoli in un buon ristorante francese, suggerirei umilmente che potresti essere meglio convincerli a provare il cibo locale. Una strategia potrebbe essere quella di portarli al primo ristorante "indiano" che trovi, che sospetto possa incoraggiarli all'istante ad allargare i loro orizzonti!

Se è qualcosa come l'Australia: chiedi a un tassista!

Abbiamo molti tassisti indiani qui e conoscono sempre i migliori ristoranti indiani più economici. Vengo dal Regno Unito e so che la situazione è la stessa lì, ma non sono così sicuro dell'Europa continentale, mi dispiace.

Ho viaggiato molto ed è sicuramente sempre possibile trovare cibo indiano. Vuoi evitare i ristoranti eleganti e capire dove vanno gli indiani locali. Come ti metti in contatto con gli indiani locali nelle città in cui ti rechi? ...

Se vuoi spaghetti alla bolognese, vai a Bologna!

Una volta ho ordinato spaghetti alla bolognese a Genova, in Italia. Il cameriere mi ha detto: "Se vuoi spaghetti alla bolognese, vai a Bologna!", Poi ha servito pasta e pesto tipici di Genova.

Maleducazione a parte, è un buon punto: perché viaggiare in tutto il mondo per sedersi e mangiare la stessa cosa che hai a casa? In Italia soprattutto ogni piccola città e regione ha la propria specialità. Invece di inseguire qualcosa che potresti non trovare, potresti scegliere di seguire il flusso. E come sai: "quando a Roma ..." Buone vacanze!