Che tipo di cibo viene servito all'interno delle tende dell'Oktoberfest ea quale prezzo?


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Sto cercando di organizzare un viaggio di più giorni all'Oktoberfest e non riesco a trovare il menu del cibo delle tende per l'anno scorso. Le birre avevano un prezzo di ~ 10EUR, come menzionato da più siti Web, ma nessuno sembra menzionare il cibo. Quindi le domande sono:

  1. Quale cibo viene servito all'interno delle tende dell'Oktoberfest?

  2. Quali sono i prezzi?

  3. Ci sono opzioni vegetariane?

Idealmente qualcuno dovrebbe semplicemente pubblicare una foto del menu dell'anno scorso.


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Il cibo tipico bavarese immagino. Tuttavia, il menu è destinato a dipendere dalla tenda.
— JoErNanO

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Salsicce e crauti caldi erano i miei preferiti. Aveva pan di zenzero e pesce affumicato a caldo all'esterno.
— Karlson,

Risposte:


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Di nuovo nativo di Monaco.

  1. Naturalmente tutte le tende servono piatti tipici bavaresi. Il cibo può essere approssimativamente diviso in due categorie: piatti caldi e antipasti / dessert adeguati come servito in qualsiasi ristorante bavarese e Brotzeit , un classico tedesco / bavarese composto da pane o Brezn (pretzel) con varie creme, condimenti abbondanti e spesso accompagnato da alcuni tipo di ravanello. Molte tende servono piatti speciali abbinati al loro motto. Come piatti diversi Ox in Ochsenbraterei , Steckerlfisch (pesce su un bastone) a Fischer Vroni , anatre griglia ai Entenbraterei e Knödel (dunmplings) al Knödelei. Solo per citarne alcuni. Oltre a quei piatti speciali dovresti sempre prendere Hendl (pollo alla griglia) e Schweinsbraten (arrosto di maiale) come piatti caldi.
  2. I prezzi variano in base all'ora del giorno: ci sono offerte speciali per il pranzo, mentre la cena è sicuramente più cara. Per il pranzo puoi calcolare con le offerte a partire da circa 10 € mentre la cena calda varia da 15 a 25 euro. Anche Brotzeit ha un prezzo di circa 10 €. Naturalmente il cielo è il limite e troverai anche piatti sul menu con prezzi significativamente più alti.
  3. Tutte le tende servono anche piatti vegetariani spesso dai 10 ai 15 euro. Ma i veri Schmankerl (prelibatezze) in genere non sono vegetariani. Potresti invece voler provare un piatto dolce come piatto principale. L'influenza austriaca è forte in questo settore e si traduce in ottimi piatti.

Alcuni menu dello scorso anno sono disponibili qui (non tutti contengono prezzi e nessuno in inglese):

E sì, il prezzo della birra ha superato la barriera di 10 €. Un Bediengeld (la quota della cameriera) è già incluso, ma è ancora prevista una mancia aggiuntiva!



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@CountIblis sembra meritare i consigli, dato che una messa è probabilmente 1-2 kg ciascuno :)
— Vince il

È tutta schiuma!
— JoErNanO

@CountIblis Una messa è ancora più pesante, poiché la tazza stessa pesa già 1,3 kg più un chilo aggiuntivo per la birra.
— Daniel

@CountIblis Sì, sicuramente guadagnano molti soldi in quei 16 giorni. Il reddito varia da 5000 a 10000 Euro. Ma questo impressionante mucchio di soldi è davvero giustificato dal fatto che le cameriere lavorano 13 ore al giorno per 16 giorni di fila, portando diverse tonnellate di boccali di birra riempiti,
— Daniel
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