È sicuro bere il bubble tea a Hong Kong?


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Adoro il bubble tea e l'ho visto in molti posti in vendita mentre passeggiavo per Hong Kong.

Ho letto recensioni contrastanti sulla sicurezza dell'approvvigionamento di acqua di rubinetto di Hong Kong, e quindi mi chiedo se questo sia sicuro per uno straniero da bere, poiché non è né (1) caldo né (2) preconfezionato.


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In qualche modo correlato: è sicuro bere tè / caffè in India? (I principi di base per la sicurezza sono gli stessi.)
Ankur Banerjee

Risposte:


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Ho bevuto bubble tea a Hong Kong praticamente ogni giorno quando viaggiavo lì, ma non mi sono mai ammalato. (Adoro il bubble tea!) Il modo in cui il bubble tea è confezionato in macchine che sigillano la bevanda significa che di solito viene venduto in negozi con standard di igiene abbastanza buoni. Inoltre, mentre la bevanda stessa non è calda, il tè a bolle viene preparato usando tè freddo - e la preparazione di qualsiasi tipo di tè comporta una fase in cui l'acqua deve essere bollita. Ciò dovrebbe effettivamente uccidere i germi, se presenti, che rimangono nell'acqua.


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Immagino che non sia un problema per il bubble tea (poiché i metodi non bollenti impiegano molto più tempo) ma ritengo che si dovrebbe sottolineare che non tutto il tè comporta acqua bollente: en.wikipedia.org/wiki/Iced_tea#Sun_and_.22refrigerator .22_tea
dbmag9

Punto dell'ordine: i cubetti di ghiaccio possono o meno essere sicuri come l'acqua del tè, se il tè a bolle è con ghiaccio.
Jan
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