Sì, Apple Pay funzionerà (tecnicamente) praticamente ovunque nel mondo in cui vedi i simboli Visa payWave o MasterCard PayPass, anche sulla metropolitana di Londra.
Tuttavia, ci sono un paio di cose che potresti prendere in considerazione prima di utilizzare Apple Pay all'estero.
In primo luogo, come hai accennato, informando la compagnia della tua carta di credito dei tuoi piani di viaggio. Ciò garantirà che la tua carta non venga segnalata o sospesa per potenziali attività fraudolente se utilizzata all'estero.
In secondo luogo, come sottolineato da Terence Eden nei commenti sopra, ricontrolla con il fornitore della tua carta di credito le commissioni e i premi sui tassi di cambio per le transazioni estere. Questi variano ampiamente a seconda dell'emittente della carta e in alcuni casi possono essere esorbitanti. Ad esempio, una delle mie carte di credito del Regno Unito addebita un premio del 5% sul tasso di cambio, più una commissione di transazione estera del 2,9%. La tua società di carte potrebbe commercializzare "senza commissioni", ma ciò potrebbe mascherare un premio di cambio più elevato.
Vivo a Hong Kong e ho usato Apple Pay con carte statunitensi e britanniche in oltre una dozzina di paesi senza problemi, incluso l'uso di una carta americana su treni e autobus di Londra prima che Apple Pay fosse ufficialmente rilasciato nel Regno Unito.
Sebbene il limite per transazione Apple Pay nel Regno Unito sia attualmente di £ 20, sarai soggetto all'equivalente in sterline di qualsiasi limite tu abbia a casa. Con alcuni commercianti, potresti autorizzare un periodo leggermente più lungo per autorizzare la tua transazione.
Aggiornamento 2018
Sebbene in passato Apple Pay fosse limitato a £ 20 quindi £ 30, ora non vi è alcun limite per una transazione Apple Pay. Tuttavia, esiste un limite di £ 30 per i pagamenti con carta contactless.