Le auto da pranzo sono presenti su quasi tutti i treni a lunga percorrenza. Offrono cibo piuttosto buono (anche se ho poca esperienza per confrontarlo con i treni europei), anche se non mi aspetterei molte prelibatezze, solo un buon cibo di un ristorante cittadino di fascia media. Soprattutto per il pesce Baikal, ne dubito, tranne probabilmente quando viaggi vicino al Baikal stesso. Oltre alle auto dei ristoranti, puoi anche acquistare snack di base da un conduttore della tua auto, e talvolta un cameriere di un'auto da ristorante passa attraverso il treno offrendo snack ai passeggeri.
Allo stesso tempo, come molti hanno menzionato qui, in ogni stazione in cui il treno si ferma per almeno 20 minuti 1 , di solito ci saranno locali che ti vendono cibo direttamente dalla piattaforma. La qualità di quel cibo varia molto (senza controllo medico ecc.), Ma è davvero una possibilità di provare un buon cibo locale. Non ho mai viaggiato vicino a Baikal, ma una volta sono stato in Carelia ed era disponibile una grande scelta di pesce cotto (affumicato ecc.). Tuttavia, penso che questo potrebbe dipendere da una stagione. Oltre a queste specialità locali, la gente del posto venderà cibo per lo più semplice, attraente per i viaggiatori di classe inferiore che cercano di mangiare il più economico possibile. A volte questi locali comprano persino un biglietto da una stazione a quella vicina e camminano attraverso il treno offrendo i loro prodotti, quindi potresti non aver bisogno di uscire.
Inoltre, puoi acquistare i biglietti con i pasti inclusi, ma questo di solito inizia dalla 2a classe. Durante un breve viaggio (1 notte e più breve) saranno solo diversi snack e alcuni drink, ma su treni più lunghi possono portare alcuni cibi caldi di base dalla macchina da pranzo direttamente nel tuo scompartimento. Quando prenoti un biglietto, cerca un'etichetta come "У2" nel campo della classe di trasporto. "У" sta per "услуги" ("servizi" - pasti e comprende anche alcuni giornali ecc.), Mentre il numero indica il numero di pasti inclusi.
Le caldaie sono disponibili in ogni macchina per dormire, ad eccezione di alcune circostanze eccezionali come il malfunzionamento della caldaia o l'esaurimento dell'acqua. Non che questi siano inauditi, ma piuttosto rari e molto probabilmente sarà OK andare in un altro carrello e usare la loro caldaia in tal caso. La qualità dell'acqua potrebbe non essere la migliore, e personalmente non mi piace e cerco di evitarlo, ma molte persone lo bevono. La più grande preoccupazione non sono i problemi sanitari, ma solo un po 'di odore metallico ecc. Anche un problema più grande potrebbe essere la mancanza di acqua potabile fredda (a temperatura ambiente); potresti scoprire che l'acqua bollente è l'unica acqua potabile che puoi ottenere. È una buona idea avere una bottiglia o due di acqua potabile con te.
Si noti inoltre che ci sono diversi tipi di treno in Russia. I migliori sono i cosiddetti treni "firmenny" (фирменный поезд), o il "premium" ("премиум") introdotto diversi anni fa. Hanno tutti i servizi (dalle carrozze dei ristoranti alle carrozze e alle toilette di terza classe) molto meglio degli altri treni, ma i biglietti sono anche più costosi per la stessa classe. All'altra estremità, durante l'alta stagione (estate) potresti vedere treni temporanei assegnati solo per un paio di mesi. Di solito sono compilati con diverse vecchie carrozze e possono avere molti problemi diversi; Non sono nemmeno sicuro che abbiano una macchina da pranzo. Una regola empirica è minore è il numero designato ufficiale di treno / percorso (lo vedi quando prenoti i biglietti), migliore è il treno: treni da 1 a ca. 150 sono treni fermi, mentre a quei treni temporanei di solito vengono assegnati numeri a circa 800 e oltre. Esistono anche numeri e treni intermedi.
1 Tali stazioni sono di solito ogni alcune ore di viaggio in treno. E sì, anche se il treno arriva alla stazione nella notte morta, alcuni locali probabilmente saranno ancora lì.