Risposte:
Facile, da quando ho fatto questo viaggio.
A Ekaterinburg, vai ai mercati e prendi del cibo di base. Qualunque bevanda tu voglia, ma la vodka sarà buona da condividere se sei il tipo di condivisione (specialmente nella classe platzkart). Anche l'acqua, soprattutto in estate.
Avrai bisogno di spuntini, prova a non prendere nulla di maleodorante (formaggio forte, pesce che potrebbe odorare di calore). Consiglio vivamente i "fistashki" (ok, sono terribile nel trascrivere il cirillico dalla memoria) ma fondamentalmente sono pistacchi. Prendono molto tempo per mangiare, il che è fantastico per un viaggio così lungo.
Se sei come me, ti fermerai a Novosibirsk per 4 ore. Non riesco a ricordare se quella fosse la mia scelta, o se fosse obbligatoria, ma ero già stato lì prima e volevo vedere cosa ricordavo. Immediatamente fuori dalla stazione ferroviaria si gira a destra su per la collina e c'è un supermercato a un paio di isolati sulla sinistra per rifornimento.
Ora, le due cose che nessuno mi ha detto che sarebbero state utili.
Prendi una tazza, per preparare il tè sul treno. Di solito c'è un posto vicino al provodnik dove puoi farlo.
Inoltre accanto alla loro stanza c'è un cartello che indica ogni fermata e quanto tempo hai lì. Questo è prezioso. Cerca le fermate che durano 10 minuti o più e preparati a scendere. Quasi inevitabilmente, ci sarà una folla di venditori con bevande, snack e simili per fornirti il tuo viaggio. Dovrai provare tutti i tipi di cibi casuali di cui non conoscerai il nome, ma vale la pena farlo. E bello da condividere con le persone nella tua carrozza!
Bonus: casualmente appena oltre il ponte dalla stazione (e circa altri 3 blocchi) a Irkutsk c'è una pizza di Papa Giovanni. Vai a capire!
Pensieri a caso:
Una tazza è d'obbligo. Inoltre, un cucchiaio, una forchetta e un coltello potrebbero essere davvero utili. Una ciotola è buona anche se hai abbastanza spazio. Ovviamente, assicurati che siano di plastica in modo che non si rompano se cadono a terra e assicurati che siano adatti per l'acqua calda.
Anche i tovaglioli di carta sono buoni da avere.
Evita di fare acquisti direttamente alla stazione ferroviaria a meno che tu non abbia altre opzioni (come se si tratti di una stazione intermedia e hai solo mezz'ora mentre il treno si ferma lì). Meglio trovare un supermercato decente. A Ekaterinburg sembra che ci sia un supermercato Магнит (Magnete) non lontano dalla stazione ferroviaria, quindi è meglio fare acquisti lì.
Un po 'd'acqua potabile è sicuramente un must. È molto comune essere piuttosto caldi in un treno (o durante l'estate quando fa caldo, o durante l'inverno se l'addetto al treno accende il riscaldamento) e l'unica fonte di acqua potabile a temperatura ambiente sarà l'addetto al treno che vende piccole bottiglie ; ma potrebbero presto esaurirsi. Quindi acquista abbastanza acqua potabile in anticipo. Di solito sono venduti in bottiglie da 1,5 litri; se non hai preferenze, acquista il più economico. Possono essere carbonati (газированная) o non carbonizzati (негазированная), scegli quello che ti piace. Acquista almeno una bottiglia o, a seconda della tua forza e del posto disponibile nelle tue borse, acquista fino a 3 bottiglie. Assicurati di rifornire la tua scorta durante il viaggio nelle stazioni intermedie.
Se ti piace il tè caldo o il caffè istantaneo, acquista alcune bustine di tè o confezioni di caffè istantaneo; l'acqua calda sarà disponibile nel carrello. Sarai anche in grado di ottenere quelli dall'addetto al treno, ma saranno troppo costosi e la selezione sarà molto piccola.
Potresti anche acquistare altre bevande analcoliche (cola o succhi di frutta, ecc.) Invece dell'acqua, ma ti suggerisco comunque di avere almeno una bottiglia di solo acqua.
Non avrai bisogno di molte calorie in treno, dato che per lo più ti siederai o dormirai, ma prenderai comunque qualcosa di sostanzioso e nutriente. Se mangi carne, prendi un po 'di carne precotta. La scelta più comune è il pollo; molto probabilmente sarai in grado di acquistare pollo bollito o affumicato nei grandi supermercati, in piccoli chioschi in strada o in una stazione ferroviaria. Puoi anche acquistare carne precotta in sezioni speciali in un supermercato.
Un'altra opzione è il maiale affumicato venduto su bancarelle chiamato "shaurma" (шаурма), "donner" (доннер) o "kebab" (кебаб). La maggior parte dei russi lo disapprovano, dicendo che è fatto da cani e gatti randagi, e non l'ho mai provato, ma ho visto diverse recensioni di stranieri che affermano che questa è la migliore carne affumicata che abbiano mai mangiato.
Se alloggi in un ostello o in appartamenti, puoi anche bollire diverse uova e portarle in treno.
Anche la pizza di molte pizzerie è una buona opzione, anche se puzza un po '.
Prendi anche un po 'di sale e zucchero; lo zucchero è generalmente buono anche per tè / caffè / latticini.
Puoi comprare molte piccole torte da qualsiasi negozio di alimentari. Inoltre, se stai prendendo della carne o delle uova, potresti acquistare anche una pagnotta di pane comune.
Ad alcune persone piace prendere patatine, biscotti, ecc.
La Russia ha una ricca cultura di diversi prodotti caseari non comunemente visti in Europa o negli Stati Uniti, e dovresti assolutamente provarlo. Alcuni di loro sono anche buoni da portare con te in treno. Kefir (кефир), ryazhenka (ряженка), anche la smetana (сметана) sono buoni, basta notare che normalmente dovrebbero essere conservati in frigorifero, quindi assicurati di mangiarli il primo giorno del tuo viaggio. Potresti voler aggiungere loro dello zucchero. Lo yogurt è un'altra opzione e può durare diversi giorni. Anche il latte semplice è buono se ti piace. Per tutti i prodotti lattiero-caseari, assicurarsi che la confezione sia sufficientemente resistente.
Puoi acquistare pasta istantanea, zuppa istantanea o patate fritte istantanee: dovrai solo aggiungere acqua bollente a loro. Personalmente non mi piace, ma molte persone preferiscono questo cibo sui treni.
Consiglio vivamente di non prendere o bere qualcosa di più forte della birra. Non portare la vodka con te e non unirti agli estranei nel bere la vodka. Ci sono storie di criminali che ti offriranno la vodka (e sei fortunato se si tratta solo di vodka senza aggiunta di stupefacenti), e poi ti derubano mentre sei incosciente. Come straniero, sarai un ovvio bersaglio per loro. Inoltre, anche i non criminali possono diventare abbastanza irragionevoli quando sono ubriachi e non penso che tu voglia combattere con alcuni uomini ubriachi.
La birra è più ok, anche se lo sconsiglio ancora. Meglio avere la testa sobria e bere alcolici in luoghi più sicuri.
Si noti inoltre che l'atteggiamento nei confronti dell'alcol dipenderà dal tipo di trasporto. In 3a classe (Platskart) quasi la metà della carrozza berrà birra, alcuni addirittura vodka; in 2a classe (kupe) a buon mercato hai ancora buone possibilità di far bere i tuoi vicini; ma nella kupe più costosa probabilmente non incontrerai persone che bevono.
Assicurati di avere dei medicinali nel caso in cui avessi problemi allo stomaco. Questo è un consiglio generale per qualsiasi viaggio, ma per il treno è particolarmente importante.
Avere caricabatterie per il tuo cellulare, ecc. Ci sono prese a 220 V nelle carrozze: di solito vicino ai servizi igienici, e talvolta da qualche parte all'interno. È anche utile avere una prolunga con più prese, in modo da non dover aspettare fino a quando la presa a muro è disponibile. Vale a dire se vedi un altro passeggero che utilizza una presa e ne hai bisogno, puoi semplicemente offrirti di usare la tua prolunga.
Inoltre, considera di prendere alcuni lunchbox Doshirak (è usuale per i russi), fiocchi d'avena veloci, panini o torte e almeno 2 bottiglie di acqua naturale (non limonata!). Va anche bene prendere mele o altri frutti, ad eccezione delle arance (le arance non sono la scelta migliore per i viaggiatori), i cetrioli.
Bevi il tè per risparmiare la tua acqua.
Assicurati di avere molti tessuti.
C'è acqua calda in ogni carrello, quindi fare per bere caffè istantaneo o tè è una buona scelta. Se vuoi "mangiare a buon mercato", i noodles istantanei / il cibo istantaneo sono la scelta giusta per te.
Altrimenti, anche il cibo nella macchina da pranzo è molto buono, otterrai cibo tipico russo, e non è poi così costoso (di solito US $ 5-8 in rublo).