Come osserva Macraf nella sua risposta , tutti i servizi di Shinkansen a nord di Morioka (Hayabusa e Hayate) hanno solo posti riservati. Tra Morioka e Tokyo, puoi prendere un treno Yamabiko più lento, che avrà posti a sedere senza prenotazione.
Se si desidera uscire dalle porte dei biglietti alla stazione intermedia
Questa è la definizione JR di "scalo" (途中 下車). Fondamentalmente, i biglietti a tariffa base consentono scali (a meno che non sia per un viaggio molto breve all'interno di un'area urbana), mentre i biglietti espressi limitati (sia per posti riservati che non prenotati) no.
Quindi, in questo caso, la migliore strategia è quella di acquistare un biglietto a tariffa unica da Hakodate a Tokyo e due biglietti express limitati separati. Quando esci dalla tua stazione intermedia, il biglietto con tariffa base verrà restituito e potrai riutilizzarlo per rientrare. Inoltre, poiché si tratta di un viaggio molto lungo, il tuo biglietto con tariffa base sarà effettivamente valido per diversi giorni (il periodo di validità verrà stampato sul biglietto), quindi potresti anche effettuare diversi scali durante la notte.
Se non si esce dalle porte dei biglietti alla stazione intermedia
Se si utilizzano posti riservati, si applica anche quanto sopra poiché i biglietti per posti riservati sono emessi solo per un determinato treno in un determinato giorno e non sono validi su nessun altro treno.
Se si utilizzano posti senza prenotazione, è possibile scendere da un treno e su un altro con un unico biglietto espresso limitato poiché i biglietti per posti senza prenotazione sono validi su tutti i treni in un determinato giorno. (Ad esempio, se compro un biglietto per un posto senza prenotazione da Morioka a Tokyo valido oggi, posso fermarmi a Sendai per una scodella di udon , e di nuovo a Koriyama per comprare l'eccellente senbei che vendono lì.)
Quindi, nel tuo caso, per la massima flessibilità di scalo puoi acquistare un biglietto del posto riservato da Hakodate a Morioka (dal momento che i treni in questa sezione non hanno posti senza prenotazione), quindi un biglietto del posto senza prenotazione da Morioka a Tokyo (e puoi fare altrettanti scali come desideri in questa sezione, purché non esca dalle porte dei biglietti).