Pasti speciali su voli a lungo raggio

Sono abituato a pilotare voli a corto raggio. Di solito offrono sandwich di pollo o mozzarella.

Per il mio prossimo viaggio volo a lunga distanza e circa 8 ore. Sono consapevole che verranno serviti i pasti e ho richiesto pasti vegetariani. La mia richiesta è stata confermata sul sito Web della mia azienda.

Devo chiedere il mio pasto speciale in aereo o posso aspettarmi che il mio pasto vegetariano sia servito senza alcuna azione da parte mia al mio posto?

Ci sono altre cose di cui dovrei occuparmi?

Ho richiesto molte volte pasti vegani / vegetariani su voli a lungo raggio.

Normalmente sono abbastanza ben organizzati e non dovrai chiedere il pasto. La mia strategia è solo di aspettare e se mi viene dato il cibo normale, allora educatamente ricordo loro che ho un accordo speciale. In centinaia di voli, questo è successo solo 1 o 2 volte.

Nella maggior parte delle compagnie aeree, consegnano i pasti speciali in anticipo e solo allora inizieranno a offrire i normali menu. È raro che l'equipaggio farà lo sforzo di consegnare il tuo pasto in sincronia con tutti gli altri [la Turkish Airlines ha comunque gestito abbastanza bene la consegna in sincronia].

Aggiungerò anche che spesso nel menu vegetariano, i dessert e le colazioni sono molto più belli delle alternative, poiché non ti daranno quel terribile sostituto delle uova e spesso otterrai vera frutta invece delle noiose torte generiche. [e preferisco sapere cosa sto mangiando piuttosto che mangiare qualcosa che non so come è stato fatto]

L'esperienza può variare perché spesso l'equipaggio / equipaggio di servizio non comprende il concetto e le sfumature del vegetarianismo, dall'ovo-lacto al rigoroso vegetarismo. In base alla mia esperienza, nel Regno Unito e nel Medio Oriente le compagnie aeree spesso hanno capito bene dato che spesso hanno clienti indiani / indù.

Anche dalla voce dell'esperienza, la richiesta deve essere fatta al momento della prenotazione. Al momento del check-in, la logistica è già in movimento e non sarà in grado di soddisfare le tue preferenze.

Come sottolinea correttamente @happybuddha, è sempre sensato chiedere al momento del check-in / imbarco, indipendentemente dal fatto che tu abbia il pasto in atto o meno. Tuttavia, se si è verificato un errore, non sarà sempre corretto. Il processo è inaffidabile nella migliore delle ipotesi, dipende dalla volontà delle parti coinvolte e da un membro dell'equipaggio che si prende il tempo per coordinare / prendere il pasto dall'equipaggio di servizio e trasportarlo a mano sull'aereo.

Tuttavia, potresti avere la fortuna di consumare un pasto veg extra con qualche altro motivo. Una volta ho chiesto perché non mi è stato dato il mio pasto veg e, mentre mi è stato detto che non era nel sistema, mi è stato chiesto se non mi dispiacerebbe invece consumare un pasto indù.

Fai attenzione, quando un aereo viene "aggiornato" all'ultimo minuto, o c'è un malfunzionamento e c'è un cambio di aereo, tutte le scommesse sono disattivate. Esiste una forte possibilità che non avranno tempo di occuparsi della logistica e caricheranno solo un pasto generico per x passeggeri.

Se perdi un volo / coincidenza, dimentica il tuo pasto speciale. Come ho detto prima, al momento del check-in non saranno in grado di cambiare i pasti, anche se potrebbero dire che cercheranno di farti felice - in un piccolo aeroporto / azienda qualcuno dell'equipaggio potrebbe essere incaricato di trasportare il pasto, è già successo con me, ma è stata una cortesia e non è un evento comune. I pasti sono di solito già nell'aereo o già pronti per essere caricati nell'aereo a quel punto. Sembra quasi un requisito in molte compagnie aeree che qualsiasi pasto speciale debba essere prenotato con almeno 48 ore di anticipo.

Anche per i non vegetariani può valere la pena guardare pasti speciali - per esempio Emirates Airlines e le compagnie aeree turche hanno una vasta scelta, tra cui diverse scelte etniche e frutti di mare.

Si noti che in alcuni voli a corto raggio, è possibile consumare pasti caldi anche se si acquista il pasto al momento della prenotazione, come nelle compagnie aeree Cebu Pacific o Cathay Pacific. Il prezzo può essere competitivo rispetto a un pasto / spuntino in un ristorante / caffetteria in aeroporto e può anche farti risparmiare tempo prezioso.

Un elenco completo di tipi di pasti speciali è disponibile su Wikipedia . Non tutti sono disponibili su tutte le compagnie aeree, ad esempio ecco la selezione di Etihad . Esistono diversi tipi di pasti vegetariani, quindi non devi limitarti al normale VLML e potresti voler provare uno degli altri per cambiare:

VGML - Pasto vegetariano (solitamente chiamato Vegan vegetariano sulla maggior parte delle compagnie aeree)

• Contiene tutti i tipi di frutta e verdura.
• Non contiene carne, pesce o sottoprodotti di origine animale (come il grasso animale nei biscotti).
• Non contiene latticini.

VJML - Pasto vegetariano Jain

• Contiene solo ortaggi non a radice.
• Non contiene ortaggi a radice come cipolle, zenzero, aglio, patate, carote o sottoprodotti di origine animale / animale.
• Stile asiatico preparato.
• Adatto a una sezione della comunità indiana che è vegetariana severa.

AVML - Pasto vegetariano asiatico

• Contiene tutti i tipi di frutta, verdura e latticini.
• Non contiene alcun tipo di carne, pesce o uova.
• Preparato secondo il gusto del subcontinente (da leggermente piccante a piccante).
• Può qualificarsi come pasto indù.

FPML - Fruit Platter

• Contiene frutti di stagione.
• Adatto agli ospiti che digiunano o hanno esigenze dietetiche.

VLML - Pasto vegetariano Lacto-Ovo

• Contiene prodotti lattiero-caseari.
• Non contiene carne o prodotti a base di carne, pesce, pollame o prodotti con lardo o gelatina.
• Adatto agli ospiti che non mangiano carne di alcun tipo ma possono consumare latte e prodotti caseari.

RVML - Pasto di verdure crude

• Contiene principalmente verdure e insalate crude.

SFML - Seafood Meal - ok, non vegetariano, ma potrebbe piacere ad alcuni quasi vegetariani (pescetari)

• Contiene tutti i tipi di pesce o crostacei.
• Non contiene prodotti a base di carne.
• Non si applica alla colazione.
• Adatto agli ospiti che preferiscono i frutti di mare.

VOML - Pasto orientale vegetariano

• Contiene frutta e verdura.
• Non contiene carne, pesce, uova o latticini.
• Preparato in stile cinese.
• Adatto a vegetariani orientali.

In alternativa:

CLML - Celebration Cake Pasto su Turkish Airlines

• Serviamo Celebration Cake (CLML) solo per i membri TK Miles & Smiles.
  È possibile ordinare questo per un volo entro 3 giorni dal tuo compleanno

Sono vegetariano e in ogni volo internazionale in cui sono mai stato, distribuiscono prima i pasti con dieta speciale. È un vantaggio extra. Durante il mio ultimo volo, la donna accanto a me mi chiese perché fosse stata la mia prima, poi pensò che avrebbe fatto la stessa volta la prossima volta che volava ... solo per procurarsi il cibo più velocemente :)

È meglio portare del cibo extra con te. Potrebbero esserci problemi con il cibo che servono o potrebbe non essere sufficiente. Lo faccio sempre perché mangio molto più della media mentre sugli aerei servono minuscole quantità di cibo. Sull'aereo mangerò tutto ciò che viene servito per primo, mantenendo il cibo che ho portato con me come riserva per dopo.

Oltre a questo post https://travel.stackexchange.com/a/70930/4584 ti consiglio anche di confermarlo quando ritiri la carta d'imbarco.

Una volta ho volato con un mio compagno diabetico e nonostante le istruzioni al momento della prenotazione e della conferma con il loro servizio clienti, la sua richiesta di un pasto vegetariano non è stata onorata da Delta Airlines. Volare da Dallas a Dubai era una cavalla di notte, dato che era occupato da solo a monitorare i suoi livelli di glucosio.

In un altro volo ho riscontrato un errore umano. La conversazione è andata: è questo pesce? - Sì, vedo che hai ordinato un pasto vegetariano che non era davvero necessario dato che oggi stiamo servendo pesce nel menu.

Quindi essere doppiamente sicuro è qualcosa che puoi fare in aggiunta.

Richiedo un pasto vegetariano per ogni volo e consiglio vivamente di effettuare la richiesta per telefono. Questo sembra essere il metodo più efficace per assicurarti di ottenere effettivamente un pasto vegetariano.

Quando ho ordinato il pasto sul sito Web della compagnia aerea, mi è successo prima che il mio ordine si fosse perso e non ho ricevuto il mio pasto.

Basta cercare il numero del servizio clienti per la compagnia aerea online e quando chiami dare loro il codice di conferma della prenotazione e richiedere il pasto vegetariano. Questo deve essere fatto almeno 48 ore prima del volo.

La mia esperienza nell'ordinare pasti speciali è stata un po '"incostante" - anche le compagnie aeree che servono un pasto per diabetici sono state conosciute per servire spuntini totalmente inadatti ai diabetici.

Vale la pena notare, per dare credito dove è dovuto, che il mio profilo frequent flyer con KLM registra il fatto che ho bisogno di un pasto speciale e queste informazioni sembrano essere trasmesse in modo affidabile ad altre compagnie aeree, come China Southern, con cui hanno un relazione.

Ancora una volta, per completezza, vale la pena ricordare che i migliori pasti "speciali" che ho avuto sono stati quelli della China Southern. E sì, in termini generali, farei eco a ciò che è stato detto sui pasti "speciali", spesso essendo di qualità piuttosto migliore rispetto ai pasti ordinari.