Quali sono i modi educati per attirare l'attenzione di un cameriere in tutto il mondo?

Di solito chiamavo il cameriere cercando di attirare la sua attenzione o alla fine alzando la mano. Ma suppongo che ci siano altri costumi a seconda della regione del mondo. Cosa sono quelli? Schioccare le dita è sempre considerato scortese?

local-customs restaurants

— crenate
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Hmm, questo è un po 'come chiedere un elenco di molti paesi, che di solito non guardiamo bene allo Stack Exchange ...

— hippietrail,

Saresti d'accordo nel trasformarlo in un Wiki della community? Attualmente non esiste una risposta che possa soddisfarla - potremmo potenzialmente averne 200 - che è troppo ampia.

— Mark Mayo

Ottima domanda Ciò che riteniamo accettabile qui in America può essere considerato maleducato in altre culture. Ad esempio, una sera stavo organizzando un ristorante e ho messo le mie prime 2 dita per indicare al corridore che avevo due persone in attesa di un tavolo. La coppia mi ha gentilmente informato che le mie 2 dita in quella particolare forma erano un gesto molto scortese da dove provenivano (ho dimenticato dove fosse). L'ultima cosa che vuoi fare è offendere un cameriere per caso.

— ILovePaperTowels,

Sì, sono particolarmente interessato a quelli, perché io per me come europeo è abbastanza chiaro come farlo nella cultura occidentale :)

— crenate il

Mi piacerebbe vedere la versione anti-pattern di questa domanda :)

— Möoz,

Nei paesi occidentali, di solito è meglio essere discreti al riguardo. In caso di dubbi, guardati sempre intorno e vedi cosa fanno gli altri, in un ristorante di dimensioni normali ci sarebbero sempre persone in giro che ordinano e chiedono a gran voce attenzione, quindi prendi anche qualche indizio da lì.

In genere, di solito cerco di mettere in contatto visivo il cameriere e di comunicare i miei desideri senza che debbano venire in giro, vale a dire se mi piacerebbe chiedere l'assegno farei un gesto discreto come se stessi firmando un documento, la maggior parte dei camerieri (specialmente nei ristoranti) capirebbe cosa intendo, anche se non parliamo abbastanza la stessa lingua. Se voglio solo ordinare più o meno lo stesso (molto probabilmente, birra o vino), lo indico e alzo un dito o due. Questo vale ancora di più per i luoghi affollati in cui i camerieri corrono sempre in giro e la loro efficienza è fondamentale.

Per attirare la loro attenzione per altri scopi, annuisco leggermente verso l'alto e forse alzo leggermente due dita quando sono sicuro che mi vedono, che di solito fa il trucco.

Non alzerei la mano se i camerieri non mi ignorassero continuamente e non alzerei la voce per essere ascoltato, parlerei con loro quando mi passano intorno. Tuttavia, i tempi di attesa eccessivi si rifletterebbero sulla punta che lascio alla fine, se presente.

Faccio anche in modo di essere sempre educato e premuroso con il personale di servizio, anche nei paesi in cui un certo grado di servitù è comune.

— mindcorrosive
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Sono d'accordo con te per la maggior parte, ma dovresti sempre lasciare una mancia. Se c'è un problema, non puoi sapere se era dovuto a te o al cameriere. Inoltre, il tuo suggerimento rifletterà su tutte le persone della tua patria che il cameriere vedrà in futuro, quindi fai un favore ai tuoi connazionali.

— dotancohen,

@dotancohen: Non sono sicuro di essere d'accordo: posso facilmente dire se il problema è con il cameriere (cattivo servizio) o con il cibo e non lascerei la mancia solo perché "è previsto" e guasta il modo in cui gli altri percepiscono i miei connazionali - Sono un cittadino del mio paese, ma non dovrei in alcun modo essere rappresentativo di essi nel loro insieme e non fare di tutto per farlo. Inoltre, non lasciare la mancia non significa che il cameriere dovrebbe fornire un servizio scadente - i suggerimenti dovrebbero essere meritati, non richiesti.

— mindcorrosive

Concordo sul fatto che se tutti facessero come suggerisco, il postulato di punta / servizio sarebbe rovinato. Tuttavia, trovo che nei luoghi in cui viaggio un esborso insignificante da parte mia possa avere un effetto enorme sulla percezione dei miei connazionali da parte dei locali. Cerco di approfittare di questo ogni volta che posso, anche a spese di "sei stato cattivo con me, quindi sarò cattivo con te" vendette.

— dotancohen,

@dotancohen: Questo non significa che dovresti anche sentirti obbligato a comprare cose che non ti piacciono solo così i venditori desiderosi non mantengono rancore contro i tuoi connazionali? Anche supponendo che questa sia la generalizzazione che il cameriere farebbe (al contrario, diciamo, tutti con lo stesso colore di capelli, lo stesso genere, lo stesso tipo di gruppo ecc.) E anche supponendo che per qualsiasi motivo ti senta responsabile per il l'impressione che un gruppo a cui appartieni in qualche modo crea - Preferirei sentirmi responsabile per impedire ai miei connazionali della stessa esperienza che ho fatto dando al cameriere un chiaro segno che ...

— OR Mapper,

@ORMapper: capisco la tua posizione.

— dotancohen,