È facile trovare latte in Laos?

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Ho letto che in Tailandia ci sono molti negozi 7/11 in cui è possibile acquistare tutti i tipi di latte. Ma cosa succede in Laos? È facile trovare latte in Laos? (più concreto: latte UHT).

food-and-drink shopping laos

— Ivan
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Dove esattamente in Laos?

— Ankur Banerjee

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Il latte è disponibile negli unici due supermercati che sono stato in grado di trovare a Vientiane e presso la catena locale di minimarket, M-Point Mart .

C'erano bottiglie di plastica da uno e due litri di latte normale e scremato e scatole da un litro di latte UHT.

Tutto il latte sembrava avere etichette tailandesi, non laotiane (sebbene una delle società sia una società giapponese). Ciò significa che è tutto importato dalla Thailandia. Vientiane è a soli 20 km dal confine, quindi non so se gli altri angoli del paese possano ottenere il latte fresco o solo l'UHT.

Sezione latte del minimarket Vientiane
^{Sezione del latte di un M-Point Mart Vientiane. Il latte di soia si trova in una sezione separata a sinistra non in questa foto.}

Non sono sicuro che il latte sia disponibile presso i minimarts generici / indipendenti che sono molto più comuni dei supermercati o dei minimarket qui.

Non sono sicuro che esistano supermercati o minimarket al di fuori della capitale o delle altre città più grandi. Presumo che i piccoli minimar immagazzineranno gli stessi prodotti in tutte le città e tutti i villaggi.

Ora una cosa che ho notato è che il latte di soia è molto comune qui. Il latte di soia è anche prodotto oltre il confine in Thailandia ed è disponibile in tutti i tipi di luoghi precedenti, oltre alle bancarelle e agli stand ai lati delle strade. Forse è popolare perché può godere di una durata di conservazione più lunga ed essere più adatto per essere trasportato in tutto il paese nelle calde condizioni umide con strade dissestate in camion invecchiati. Ma ovviamente ho trascurato il fatto che l'intolleranza al lattosio è molto più alta nella maggior parte dell'Asia che in Occidente e il latte di soia non ha lattosio. Rispetto ad alcuni latte di soia ha un sapore molto gradevole, è disponibile in almeno tre varietà, tra cui il cioccolato e una versione "energetica":

Latte di soia Lao
^{Una bottiglia di Thai Vit ตา มิ้ ล ค์ (Vitamilk) Ho bevuto a Vientiane.}

— hippietrail
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Il latte "giapponese" che stai vedendo proviene da Thai Meiji, la filiale thailandese del gigante giapponese dei latticini Meiji. Il latte di soia è popolare in tutta l'Asia meridionale perché non c'è tradizione di adulti che bevono latte e perché molti locali sono intolleranti al lattosio. Il latte di soia davvero molto cremoso e gustoso che hai fatto una foto è il marchio Vitasoy, disponibile in qualsiasi drogheria asiatica ben fornita in tutto il mondo.

— lambshaanxy,

Divertente vado spesso nei supermercati asiatici in Australia e ho fatto lunghi viaggi in Giappone e Corea diverse volte e ho appena viaggiato fino al Laos via terra da Singapore ed è solo qui che ho notato Vitasoy / Vitamilk. Penso che sia molto più importante qui che altrove in Asia. (Inoltre non intendevo implicare che il latte Meiji fosse importato dal Giappone - sembra importato dalla Thailandia.)

— hippietrail,

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A giudicare dal costo delle carte viventi per il Laos , il latte non è particolarmente costoso, il che indica che probabilmente non è difficile da trovare e non raro, anche se molti locali sono intolleranti al lattosio, è prontamente disponibile nei supermercati.

La prova di ciò si trova in un blog su questo stesso argomento in cui indicano che sicuramente a Vientiane il latte è disponibile nei supermercati e non c'è motivo di indicare che ci dovrebbe essere un problema altrove.

Per quanto riguarda il latte UHT, è sicuramente disponibile in Vang Vieng, come evidenziato da questo blog e foto , quindi, di nuovo, dovrebbe essere disponibile altrove.

— Mark Mayo
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Bene, anche qui a Vientiane, la capitale, non ci sono davvero supermercati. Finora ho trovato due tipi di supermercati, ma certamente non sono onnipresenti, anche rispetto ad altri paesi in via di sviluppo in cui sono stato.

— hippietrail,