Opzioni per cucinare il proprio cibo durante un viaggio in Canada?

Sto programmando di viaggiare in Canada da solo per circa un mese nella zona della British Columbia, sarò a Vancouver parte del tempo e vorrò vedere più della zona.

Sto cercando opzioni per preparare il mio cibo o viaggiare con viaggiatori attenti alla salute in modo da poter cucinare insieme.

Voglio anche assorbire l'atmosfera, conoscere gente e spero di fare amicizia nel mio viaggio.

Un modo è affittare un appartamento, il problema qui è che sarà un po 'solo se lo faccio da solo, ma potrei farlo comunque.

Un'altra possibilità è andare in un ostello della gioventù dove a volte c'è una cucina e si può cucinare.

Ci sono altre possibilità?

Per me, avere una cucina è una delle qualità distintive di un ostello. Sono sicuro che ce ne sono alcuni che non hanno una cucina ma la stragrande maggioranza lo fa e dovrebbe.

Se vuoi incontrare persone, consiglierei sicuramente l'hostelling. Leggi le recensioni online per trovare un ostello adatto al tuo stile. Alcuni sono molto impegnati nelle feste e altri sono più orientati alla famiglia, ad esempio.

Un vantaggio è che ci sono molti ottimi ostelli in tutto il Canada, quindi a differenza dell'affitto di un appartamento puoi comunque viaggiare ovunque con piccoli piani di anticipo. Puoi anche unirti alle persone che incontri nell'ostello per viaggiare verso la tua prossima destinazione.

E ora che ci sto pensando, alcuni dei miei ricordi preferiti dei miei oltre 20 anni di hosting sono la collaborazione con altri viaggiatori in cucina! Raccoglierai tecniche di cottura da tutto il mondo e trasmetterai le tue tecniche preferite.

Ti assicuro che tre ostelli in cui ho alloggiato a Vancouver avevano cucine, e direi che la maggior parte lo fanno.

L'ostello in posizione migliore è il Samesun a Granville (e l'ostello HI di fronte, ma non sono un fan di HI). Ha una grande cucina, include la colazione, e se non vuoi cucinare, hanno $ 5 pasti ogni notte, il che è un buon affare per i prezzi di Vancouver.

Sull'isola, a Victoria ci sono sicuramente ostelli con cucine, così come quelli a Tofino, e c'è anche uno Samesun a Banff, quindi ne avranno anche uno.

Ci sono anche vari mercati intorno (isola di Granville a Vancouver) per prodotti freschi, così come la maggior parte dei supermercati e negozi di alimentari in giro. È sicuramente possibile.

Un'altra opzione sarebbe quella di andare in campeggio, utilizzando un camper o una macchina a noleggio e tenda (e stufa portatile). I campeggi possono essere quasi altrettanto adatti per incontrare persone come gli ostelli della gioventù e puoi spostarti facilmente.