Risposte:
sudo apt-get remove nginx nginx-common
# Rimuove tutti i file tranne quelli di configurazione.
sudo apt-get purge nginx nginx-common
# Rimuove tutto.
sudo apt-get autoremove
# Dopo aver usato uno dei comandi sopra, usalo per rimuovere le dipendenze usate da nginx che non sono più necessarie.
apt-get purge
fa.
sudo apt-get purge nginx-common
sudo apt-get remove nginx-full nginx-common
rm -rf /etc/nginx
per rimuovere anche i file conf.