Risposte:
Oltre all'opzione gsettings introdotta in 15.04 (sotto), questa stessa funzionalità è stata aggiunta alla finestra Impostazioni - Aspetti (fai clic sull'icona a forma di ingranaggio in alto a destra dello schermo)
15.04 ora ha la possibilità di attivare o disattivare in modo permanente il menu globale e i menu integrati locali (tramite Impostazioni di sistema - Aspetto - Scheda Comportamento).
Se stai utilizzando una versione completamente aggiornata di 14.04, questa stessa abilità è stata trasferita.
Per accendere permanentemente:
gsettings set com.canonical.Unity always-show-menus true
Per disattivare, ad esempio per nascondere automaticamente:
gsettings set com.canonical.Unity always-show-menus false
Vai al centro software Ubuntu e scarica uno strumento chiamato Unity tweak tool
Se viene scaricato, avviarlo e selezionare il Window controls
menu da lì.
Lì, fai clic sul show menu
pulsante e chiudi il programma di modifica.
Riapri tutte le finestre e dovrebbe funzionare.
Inoltre, per favore fatemi sapere se non ha funzionato!
gsettings set com.canonical.Unity always-show-menus true
(che ha funzionato senza lamentarsi del fatto che "Nessuna chiave del genere"). Ho provato due app dopo aver fatto questo, Pidgin e Thundebird, ed entrambi avevano i menu integrati localmente permanentemente visibili dopo averli riavviati. Prima di fare il bit gsettings dalla riga di comando ho avuto lo stesso comportamento descritto da @Kaspar nel commento sopra.