Risposte:
Portato bene, sì e no.
I temi GTK 2 fanno uso di un gtkrc e di altri file come le immagini .png.
I temi GTK 3 utilizzano CSS per i temi.
Il CSS è stato scelto perché era più facile lavorare con loro per renderli meno difficili, quindi dovrai solo creare i file CSS necessari per abbinare i colori e le sfumature, ecc. Della GTK 2 che desideri.
Quindi non c'è davvero nulla da portare.
Non esiste uno strumento che prenda un tema GTK 2 e lo converta in un tema GTK 3.
La documentazione di gnome descrive come migrare un tema
http://developer.gnome.org/gtk3/stable/migrating.html
Parte della guida sul tema
L'unico strumento che conosco è il convertitore gnomecc 2 gtk3css . Converte una combinazione di colori di Gnome Color Chooser in un file CSS GTK3.