Ogni volta che scrivo ng serveo ng serve --open, apre sempre un editor e non apre il progetto.
Puoi vederlo nelle immagini sottostanti, questa è la prima immagine del comando:

Questo editor si apre dopo aver digitato il comando e premuto Enter:

typedovrebbe essere una shell incorporata, se non funziona, hai fatto qualcosa di strano perché non stai eseguendo una shell Bash.
type ngcome un'istruzione per "digitare" il comando ng- piuttosto che per "digitare type ng"
type ngfavore? Modifica la tua domanda e aggiungila come testo semplice, formattato in codice, non come screenshot.