Non sono un avvocato, né ho mai lavorato direttamente nella produzione di video professionali.
Detto ciò,
In una situazione tipica in cui, per esempio, un cameraman lavora per una società di produzione che a sua volta viene contratta da qualche altra entità, il cameraman probabilmente non avrebbe diritti sul filmato che gira, ma probabilmente ci sarebbe una clausola nel suo contratto che gli conferisce il diritto di utilizzare filmati in un portfolio.
La società di produzione negozia quindi con il proprio cliente per decidere se il cliente possiederà tutti i filmati grezzi alla conclusione del progetto o solo il prodotto finito.
Se la tua situazione non ha un contratto in atto che menziona la proprietà, beh, non è una situazione in cui vorrei trovarmi. Se sei da solo contratto per girare, produrre e consegnare un video finito alla società , quindi potresti avere diritti sul filmato. Tuttavia, se la società sta producendo il video internamente e tu sei semplicemente lì per girare per loro, probabilmente non hai diritti sul filmato grezzo. D'altra parte, se si tratta di un tirocinio per un corso universitario, potrebbe essere effettivamente LA TUA SCUOLA a detenere i diritti sul tuo filmato grezzo. Dovrai scoprirlo.
NON devi filigranare nulla a meno che tu non abbia firmato qualcosa che ti consenta specificamente di farlo. Questo farà arrabbiare le persone, e non va bene per nessuno a meno che tu non sia disposto a entrare in una battaglia legale costosa.
Il fatto che tu stia conservando tutte le riprese grezze in questo momento non significa necessariamente che tu ne abbia i diritti.
Francamente, il fatto che si tratti di una posizione accademica (e quindi non retribuita, immagino) mi fa pensare che il "contratto generico" che hai firmato essenzialmente significa che fai tutto quello che Vogliono e ottieni un voto per questo. Fine della storia: possiedono il filmato. E poi, quando hai mai visto i cameramen accreditati sul filmato che girano? Solo alla fine dei film e nel portfolio del cameraman; mai su un video promozionale.
Tuttavia, credo che tu sia giustificato nel voler conservare l'uso delle tue riprese per il tuo portafoglio professionale. Se ti stanno per elogiare, penso che tu abbia un buon caso da studiare, e il tuo professore di consulenza dovrebbe essere in grado di garantire per te e contrattare a tuo nome.