Testo al passaggio del mouse: Eppure non smetto mai di pensare, 'certo, questi ingredienti costano più di un pasto al ristorante, ma pensa a quanti pasti ne trarrò ! Soprattutto perché ognuno avrà gli avanzi! '
Randall Munroe ha davvero colpito l'unghia sulla testa con questo fumetto e soprattutto il testo del passaggio del mouse. C'è questo tipo di ciclo che mi sembra di seguire quando provo a cucinare e devo uscirne. Va così:
- Decidi che dovrei cucinare qualcosa.
- Sfoglia i miei libri di ricette, trova una o due ricette che mi piacciono.
- Annota gli ingredienti per le ricette in un elenco.
- Vai al negozio di alimentari, inciampa per un po 'e alla fine trova esattamente quegli ingredienti.
- Torna a casa; a un certo punto poco dopo, cuocere ogni ricetta.
- Accidenti, è stato un sacco di lavoro! Passa di nuovo la settimana o due a mangiare di nuovo spazzatura, fino a quando decido di cucinare qualcosa. (ripetere)
Molto simile al fumetto; a volte anche io lascio andare gli avanzi (di solito no). E ogni volta che accumulo un conto enorme al supermercato e penso a me stesso è giustificato a causa degli avanzi o della quantità di cibo. Per non parlare, è un sacco di lavoro per solo un paio di pasti e una lunga lista di ingredienti.
Adoro cucinare pasti freschi, ma questo è solo un sacco di spese generali e quindi richiede molto tempo! Quindi ricorro sempre a Easy Mac, Ramen, cene surgelate e pizza surgelata. Che schifo.
Come posso sfuggire a questo ciclo e ridurre le spese generali? Come posso concentrarmi su più di 2 ricette alla volta senza acquistare elenchi di ingredienti giganti e spendere tonnellate di denaro? Ne vale davvero la pena o dovrei semplicemente limitarmi a diventare uno studente universitario e chiedermi quali sono gli anni a venire, dove avrò molto più tempo da dedicare alla cottura di un pasto alla volta?