Domande taggate «menu-planning»



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Da quale cultura proviene la nostra progressione del pasto nordamericana (zuppa / insalata / antipasto + pasto + dessert)?
In Nord America (cioè Stati Uniti e Canada), una tipica progressione della cena è la seguente: Antipasto (opzionale) Insalata o Zuppa Piatto principale (che si chiama "antipasto" - in Europa, "antipasto" significa antipasto) Dessert (torte, gelati, ecc.) La mia domanda : come siamo arrivati ​​a questa progressione? Lo abbiamo ereditato …


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Quante costolette devo pianificare per persona?
Ho in programma di cucinare una costoletta per una cena imminente per otto adulti. Vorrei avere abbastanza avanzi di manzo per preparare una zuppa o uno stufato. Ho intenzione di cucinare le costolette a medio raro. È meglio calcolare l'importo in base al numero di ossa per persona o in …
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