Un amico insiste sul fatto che il "cioccolato" è la parte tedesca della torta al cioccolato tedesca, la prova è che non ci sono palme in Germania (per la glassa di cocco). È corretto?
Un amico insiste sul fatto che il "cioccolato" è la parte tedesca della torta al cioccolato tedesca, la prova è che non ci sono palme in Germania (per la glassa di cocco). È corretto?
Risposte:
Un dipendente di Baker (ora di proprietà di Kraft Foods) di nome Sam German ha sviluppato una ricetta di cioccolato più dolce del cioccolato semi-dolce, oltre a contenere una miscela di liquore al cioccolato, zucchero, burro di cacao, aromi e lecitina. Baker ha onorato Sam nominando il cioccolato che ha creato Baker German's Chocolate.
Nel 1957 la ricetta fu pubblicata su un giornale di Dallas, sebbene nessuno sia sicuro esattamente quando la ricetta fu originariamente creata. Generalmente Foods - che aveva acquistato il marchio - notò che a molti piaceva la ricetta e iniziò una campagna di PR per il cioccolato tedesco usando la ricetta. Hanno iniziato a inviarlo ai giornali dappertutto - e alla gente è piaciuto. Ad un certo punto, gli "s" sono stati eliminati dal nome, introducendo tutta la confusione che abbiamo oggi sull'origine della torta.
Riferimenti:
http://en.wikipedia.org/wiki/German_chocolate_cake
http://en.wikipedia.org/wiki/Walter_Baker_%26_Company
http://www.joyofbaking.com/GermanChocolate.html
L'argomento è falso.
Non sono un madrelingua inglese, ma nell'aggettivo di configurazione - aggettivo / sostantivo - sostantivo, direi che è più naturale che le prime due parole definiscano la terza. Quindi non era nemmeno il cioccolato del signor German, era la sua torta.
the configuration adjective - adjective/noun - noun
però, quindi suppongo che
Credo che il "tedesco" si riferisca al cognome dell'inventore di un tipo di cioccolato zuccherato. Questo cioccolato sviluppato da Baker fu usato per la prima volta nella ricetta originale di "German's Chocolate Cake".