Che cos'è il congelatore?


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Quali sono le cause dell'ustione del congelatore?

Come posso sapere se la carne ha bruciato il congelatore?


Vedi questa domanda per un esempio di bruciatura del congelatore.
Caleb,

Risposte:


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L'ustione del congelatore è solo il cibo disidratato. La maggior parte della carne cambierà colore e diventa molto evidente se la scongeli. Non è pericoloso: solo schifo.


Se lo sta semplicemente disidratando, perché non puoi semplicemente aggiungere nuovamente l'acqua (ad es. Cuocere / immergerlo in un liquido)?
Doppia AA

@DoubleAA no non puoi. La superficie viene disidratata, la sua trama cambia in modo irreversibile.
Luciano,

3

Lasciare gli alimenti da scartare o direttamente esposti all'aria nel congelatore / frigorifero contribuirà notevolmente alla bruciatura del congelatore: prova a mettere gli avanzi in contenitori o avvolgili per proteggerti dall'ustione del congelatore :)

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