Che tipo di sandwich può essere fatto con Shredded Beef?


1

è la prima volta che chiedo qui, quindi non sono proprio sicuro che questa domanda sia off-topic o meno. Quindi ecco la domanda. Mia madre ha fatto qualcosa con carne tritata. Contiene una piccola quantità di verdure ed è piuttosto piccante. È nel congelatore da un po 'di tempo ormai e ogni volta che lo guardo vedo un sandwich. La cosa è, non so cosa farcela.
La parte più scoraggiante per me è trovare un legante giusto che impedisca alla carne di cadere dalle fette di pane.
Qualche idea gente?
Anche qualsiasi salsa che potreste raccomandare con esso sarebbe grandiosa. Grazie.


2
Un panino con manzo tritato (chiesto)
BaffledCook

Risposte:


5

Non so quale sia il profilo aromatico della carne triturata, ma un bel hummus saporito (Sabra è la mia marca preferita) è uno dei miei preferiti alternativi alla maionese nei panini con carne di manzo. Sembra insolito, ma è un grande complimento tattile e aromatico.


Sì, è davvero un'idea migliore. Grazie
prometheuspk

@Katey: stai parlando di a en.wikipedia.org/wiki/Shawarma
Dan

Non ho mai avuto uno shawarma con manzo e hummus, solo con agnello / tahini e salsa allo yogurt, ma non mi sorprende affatto che non abbia inventato questo sandwich. Ho anche immerso i panini al roast beef e all'hummus nel condimento della dea di Annie, che è un condimento fatto con tahini e aceto di sidro.
Katey HW

2

Agente legante? Quello che descrivi mi sembra un panino con carne di manzo tirato ... potresti aver bisogno di rotoli morbidi e molti tovaglioli, ma probabilmente non hai bisogno di leganti se il sapore è già buono.

Se sei preoccupato che sia troppo complicato, compra dei rotoli non tagliati, tagliali da solo e non andare fino in fondo, quindi c'è ancora una sorta di cerniera su un lato. Ciò contribuirà a rallentare il riempimento dall'espulsione quando lo mangi.

Se insisti davvero su un raccoglitore, guarderei una specie di salsa densa ... come delle salse da barbecue, ma dovresti trovare qualcosa che corrisponda al sapore di ciò che hai già.


Forse una maionese sarebbe buona con la carne.
BaffledCook
Utilizzando il nostro sito, riconosci di aver letto e compreso le nostre Informativa sui cookie e Informativa sulla privacy.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.