Qual è il metodo / prodotto migliore per pulire i residui di amido di pasta dal colino e dalla pentola?

Dopo aver cucinato la pasta, di solito la scarico in uno scolapasta. Ho trovato il residuo di amido sia nella pentola che in particolare il colino è difficile da pulire senza strofinarlo a mano. Sono curioso di sapere se qualcuno conosce una soluzione: un metodo o un prodotto che rende la pulizia più rapida e semplice. Grazie per qualsiasi idea tu possa avere!

Ammollo in acqua funziona per me. Metti il ​​colino nella pentola, riempilo d'acqua - preferibilmente prima che si asciughi in primo luogo - e poi lascialo solo finché non sei pronto a lavare i piatti, che sia dopo cena o (sussulto!) Al mattino. Ad ogni modo l'amido scivolerà via facilmente.

Secondo me, la parte più importante è risciacquare immediatamente dopo l'uso.

Se usi il collander, lascialo riposare per alcune ore (attraverso la cena) o fino al mattino, dovrai immergerti e / o strofinare.

Una rapida spruzzatura subito dopo l'uso ti farà risparmiare un sacco di lavoro in seguito:

• versare la pasta nel collander.
• spruzza giù la pentola (ho uno spruzzatore estraibile e spruzzo intorno al bordo in cui l'anello si è formato a livello dell'acqua; puoi dargli una rapida striscia con una spugna, ma devi fare attenzione al sapone vicino al affondare se c'è uno scolapasta di pasta seduto lì))
• scaricare la pentola (non sopra il collander)
• versare la roba nel collander nella pentola o in qualsiasi recipiente di servizio.
• spruzza lo scolapasta (entrambi i lati) e passa allo scarico della lavastoviglie per una pulizia completa in seguito

Se c'è un po 'di accumulo, un bagno in soluzione di borace delicato renderà di nuovo lucido lo scolapasta. Tuttavia, l'amido vorrà di nuovo attaccarsi ancora più facilmente ... Prevenirlo con uno spruzzo di antiaderente. Giustifico il mio uso in quanto risparmio una buona quantità di acqua calda nella pulizia.

Sono consapevole di rivolgere la domanda indirettamente.

Quello che ho osservato è che l'amido è un problema solo se la concentrazione di amido nell'acqua è elevata.

Quello che faccio è assicurarmi di cuocere la pasta con molta più acqua della maggior parte delle persone. Cerco di usare almeno 1-2 L di acqua per ogni 50 g di pasta secca.

Il motivo principale per cui preferisco usare tanta acqua è perché la qualità della pasta risulta notevolmente migliore in questo modo. Il lavaggio più semplice è solo un effetto collaterale :)

Sì, portare a ebollizione tutta quell'acqua richiede un po 'più di tempo.

Ho trovato solo che il lavaggio delle mani funziona. Uso un sapone e Bon Ami (detergente antigraffio), almeno per il colino. Anche il sapone normale e una spugnetta antigraffio funzionano sulla pentola anche per me.

Ecco un trucco che ho appena scoperto.

Cosa ho usato:

• Pentola antiaderente lavabile in lavastoviglie incrostata di amido dopo 2 anni di utilizzo, un paio di volte a settimana ogni settimana. (Zitto, mi piacciono gli spaghetti ..) L'ho già passato in lavastoviglie e ho provato a strofinarlo, ma non ho mai avuto successo; dopo l'asciugatura è sempre sembrato brutto come prima di iniziare a pulirlo.
• Dawn detersivo per piatti ultra-concentrato (L'unico liquido per lavastoviglie che ho usato su pentole / padelle; lo uso perché lo facevano i miei genitori. Altri probabilmente funzioneranno anche)
• Spugna da lavaggio usa e getta (molto economica; li ho trovati a Walgreens)
• Lavastoviglie
• Pacs detergente a cascata (alimentato da Dawn) , per lavastoviglie

I passaggi che ho preso:

• Metti alcune gocce di Dawn nella pentola, apri il rubinetto ad alto scoppio in modo che l'agitazione lo faccia schiumare. Riempilo fino all'orlo.
• L'ho lasciato in ammollo solo per circa 2 ore, più potrebbe funzionare meglio.
• Usa la spugnetta su tutta la superficie interna per eliminare l'amido sfuso. Non dovresti aver bisogno di strofinare davvero; L'ho leggermente spazzolato per un breve periodo, come 2 o 3 minuti, e così tanti residui stavano uscendo che dovevo sciacquare spesso la spugna.
• Mettilo in lavastoviglie.

Vieni stasera, circa l'80% della parte interna della pentola era completamente pulita dai residui, nessuna prova era mai stata lì in primo luogo. Il residuo rimanente presenta delle striature come se lo scrubber non avesse rimosso completamente l'amido di superficie. Sono abbastanza fiducioso che farlo solo una o due volte in più sembrerà come nuovo.

Ho cercato come farlo e sembra che non ci sia una risposta facile. Ho deciso di provare bicarbonato di sodio e aceto. Ha funzionato abbastanza bene! Ho messo l'aceto in una ciotola, ho bagnato il colino con l'aceto, ho versato del bicarbonato di sodio nel colino e l'ho strofinato un po '. La soda abrasiva aiuta a sciogliere l'amido e l'aceto inizia a gonfiarsi. Ho lasciato il colino nella ciotola di aceto per un po ', strofinato di nuovo e sciacquato. Era molto meglio, ma aveva bisogno di un altro round. Ho versato più bicarbonato di sodio nel colino, ho strofinato e l'ho lasciato di nuovo nell'aceto. Sembra molto meglio. Potrei provare a riscaldare l'aceto la prossima volta per vedere se accelera il processo!

Ho sempre usato il detergente per vasi in acciaio inossidabile Lagostina per rimuovere le macchie di amido e funziona alla grande! :)

Mi veniva sempre detto di sciacquare il colino o la pentola con acqua fredda non appena il cibo veniva rimosso per evitare che l'amido si depositasse sull'utensile.

Risciacquare immediatamente con acqua fredda, quindi lavare in caldo. L'acqua calda rende l'amido più glaciale; l'acqua fredda lo rilascia.

Fai un bagno di liscivia e immergi gli oggetti completamente immersi. Lye dissolverà qualsiasi cosa organica, comprese le suocere.

AVVERTIMENTO

La lisciva è molto caustica e brucia la pelle e danneggia gli occhi. Indossare guanti e occhiali protettivi. Inoltre non è molto buono per i sistemi settici.