Riesci a sbattere le uova nel loro guscio?

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Un pensiero casuale: puoi scuotere un uovo abbastanza energicamente da sbatterlo nel suo stesso guscio? A parte questo brevetto non posso trovare nulla al riguardo. Qualche pensiero, ricette?

eggs

— garageàtrois
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Poiché il solito modo di sbattere un uovo è con una frusta, piuttosto che con un cucchiaio, immagino che il metodo di scuotimento non avrebbe le dinamiche necessarie per un battito adeguato.

— Steve,

So di aver visto qualcuno da qualche parte fare uova sode che vengono prima cotte nel loro guscio, quindi escono il colore delle uova strapazzate ... implicava mettere l'uovo in una calza e girarlo molto velocemente ... io ' Vedrò se riesco a dargli la caccia.

— TJ Ellis,

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Qualcuno ha reso istruttivo su come realizzare quello che chiamano un Golden Egg giapponese (anche se una ricerca che mi ha dato molti successi su Angry Birds); fanno girare l'uovo rapidamente, rompendo la struttura interna, e poi lo fanno bollire per ottenere un uovo sodo color uovo strapazzato.

http://www.instructables.com/id/Scrambled-Eggs-still-in-the-Shell-/

— TJ Ellis
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Questo è tutto! Questo è quello che volevo!

— garageàtrois,

Questo è pazzesco. Dovrò provarlo.

— Megasaur,

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Ci sono alcuni dispositivi là fuori. La maggior parte comporta un piccolo foro nel guscio per inserire una sorta di ago sul dispositivo che rompe il tuorlo. Questa sembra essere la sfida principale, piuttosto che creare la velocità necessaria per mescolare i componenti bianco e tuorlo.

Il famigerato Ronco offre un oggetto da $ 25 che non sembra avere un ago, ma le sue recensioni sono piuttosto scadenti.

Potresti provare la macchina per scuotere la vernice in un negozio di articoli per la casa; sarebbe un esperimento divertente se non ti dispiacesse ripulire alcuni pasticci. : ^ D

— MargeGunderson
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È improbabile che semplicemente agitando a mano sbatterà un uovo. Le uova hanno ancore interne chiamate calaza che fissano il tuorlo alla membrana. È inoltre ammortizzato dalle membrane e da una sacca d'aria.

Anatomia di un uovo: http://www.exploratorium.edu/cooking/eggs/eggcomposition.html

— Pescatore
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D'accordo - ci ho provato!

— tentonipete,

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@tentonipete: Se fosse possibile generare abbastanza velocità semplicemente scuotendo l'uovo a mano, gli uomini avrebbero probabilmente un successo migliore rispetto alle donne solo da, ehm, precedenti, azioni simili ...; ^)

— MargeGunderson

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Si, puoi! Questo video mostra come collegare in modo sicuro un uovo crudo a un trapano elettrico, quindi utilizzare il trapano per rimescolare l'uovo all'interno del guscio.

L'uovo è fissato (con l'asse lungo dell'uovo perpendicolare al trapano) con carta velina e filo all'interno di una bottiglia di soda tagliata e un bullone viene inserito attraverso il tappo della bottiglia per essere tenuto dal mandrino del trapano. Il trapano viene eseguito alternativamente in entrambe le direzioni.

— Murva
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Un riepilogo del metodo migliorerebbe la qualità di questa risposta, nel caso in cui il collegamento non funzioni.

— SAJ14SAJ

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Ho appena agitato vigorosamente un uovo (a mano) e quando l'ho rotto, è uscito come se niente fosse.

— Sì
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