Come recuperare un tappo sintetico in una bottiglia di vino?


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Le volte precedenti che ho comprato il vino si sono fermati con un tappo sintetico , ho avuto un momento molto difficile reinserire il tappo dopo aver aperto la bottiglia. Sembra che il sughero si espanda dopo aver lasciato la bottiglia, ed è fatto di un materiale così rigido che a volte non riesco a reinserirlo. (E no, l'inserimento del back-end non funziona, come a volte con il vero sughero. )

C'è un trucco per riportare un tappo sintetico espanso in una bottiglia di vino?


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Suggerisco invece di versare il vino in bottiglie più piccole con un tappo a vite.
Stefan,

Risposte:


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Non c'è trucco, semplicemente non funzionerà. I tappi sintetici sono popolari come sostituti del tappo non solo perché sono più economici, ma più efficaci nel preservare il vino in quanto non si seccano, e si espandono di più nel collo mantenendo un sigillo più stretto. Questo rende più difficile, se non impossibile, farli rientrare.

La soluzione semplice e facile è acquistare tappi per bottiglie riutilizzabili. Esistono molti tipi diversi, preferisco quelli che hanno una leva o un pulsante che spingi verso il basso per espandere il tappo in quanto sono i migliori per prevenire fuoriuscite e perdite. Ci sono anche sigillatrici sottovuoto, tuttavia IMHO sono espedienti e non migliorano la conservazione del vino.


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+1 per i tappi riutilizzabili, sono economici e rendono questo problema un antipasto.
Brendan,

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Un metodo che ha funzionato per me se hai un disperato bisogno di usare di nuovo quel tappo è quello di radere l'estremità con un coltello per creare un cono in modo che scivoli nell'apertura della bottiglia e quindi con la pressione della tua mano puoi spremere giù dentro.

Tengo sempre in giro una serie di tappi di gomma riutilizzabili per questo problema. Sono economici, disponibili in set da 2-4 e si adattano praticamente a qualsiasi bottiglia.


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Perché non usare solo un vecchio tappo "Real Cork" ... Dovresti comunque averne uno in giro per la casa ... I miei tappi li conservo dalle bottiglie di whisky, visto che hanno un bel tappo, e quasi sempre si adattano al collo di qualsiasi vino bottiglia.


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A volte riesco a recuperarli capovolgendoli e usando l'estremità del cavatappi.

Ma se puoi, stai meglio usando uno di quei tappi di gomma con una pompa per vuoto (ad es. "Vacu-vin"). Rimuoverà molta aria, impedendo al vino di ossidarsi tanto.


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L'ho appena provato e l'ho riavviato. Metti il ​​tappo con un angolo di 30-45 gradi e continua ad applicare la pressione. Funziona meglio se puoi sederti con i piedi sotto il sedere e tenere la bottiglia stretta tra le cosce. Fai pressione e prendi un coltello da burro e continua a lavorare i bordi. Una volta dentro, metti il ​​tuo peso sul sughero e ta da!


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Benvenuti in SA. Ho rimosso il testo nella tua risposta che in realtà non riguarda la risposta alla domanda. Anche se qui va benissimo non apprezzare le risposte, non è necessario commentare il loro "pessimismo". Cerchiamo di mantenere le cose congeniali il più possibile qui.
Catija

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Ho visto un po 'di diametro del tappo con un coltello da pane e ricollegalo felicemente (potrebbe non sigillarlo completamente ma lo farà durante la notte)


È probabile che il coltello da pane crei effettivamente frammenti che potrebbero finire nel vino - qui è meglio un coltello affilato come un rasoio.
rackandboneman,

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Ho rasato la scorza di plastica con le forbici, l'ho stretta il più possibile con le mani, quindi ho messo il fondo di plastica dura di una bottiglia di ibuprofene sopra il tappo e ho premuto. Immagino che qualsiasi tipo di cosa avvincente, piatta e dura avrebbe funzionato. La bottiglia di ibuprofene ha reso molto più semplice applicare la forza una volta che il tappo era in una posizione praticabile.


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Perché non espandere la testa della bottiglia di vino usando il calore, quindi rimettere il tappo di su, forse dovrebbe funzionare


Sembra un modo perfetto per
mandare

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Anche con un riscaldamento abbastanza serio, come fino a 100 ° C in acqua bollente, otterrai solo una piccolissima quantità di espansione - come 10-20 micron. Non è abbastanza vicino per aiutarti a riavere un tappo, anche se non riesci a rompere la bottiglia e non hai rovinato il tuo vino con il calore.
Cascabel

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Capovolgerlo e reinserire l'estremità asciutta nella bottiglia. Lo faccio tutto il tempo!


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-1: la domanda dice esplicitamente che non funziona. Certo, funziona con alcuni tappi, ma alcuni materiali sintetici lo rendono davvero impossibile.
Cascabel
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