Cosa cercare quando si acquista un frullatore?

Al momento non ho un frullatore dopo aver acquistato la mia casa e sto cercando di prenderne uno per fare principalmente frullati, ma anche per preparare purea per zuppe, ecc.

Avevo un frullatore che ho vinto come premio; era ovviamente un'unità economica. Gestiva a malapena frutta e yogurt congelati. Gelato e frutta congelata hanno bruciato il motore.

Sono consapevole della estrema "Quell'uragano di papà" "Binford-3000" -stile Blendtec frullatori (anche come proposto nella presente questione) ma sono estremamente costosi e non ha intenzione di incorporare telefoni cellulari o giardino rastrelli nelle mie frullati.

Cosa dovrei cercare per ottenere un frullatore di qualità? Non voglio acquistarne uno economico tre o quattro volte nei prossimi anni. Preferirei uno che durerà a lungo e si rivelerà un buon strumento da cucina.

Modificare:

Nello shopping per i frullatori, sembra che la maggior parte sia compresa tra $ 30 e $ 150. Ovviamente ce ne sono alcuni discutibilmente economici e molti che superano quella gamma. Quindi, ai fini di questa domanda, supponiamo che tale intervallo sia il budget.

Cerca un motore forte e lame spesse. Se le lame sono sottili, è probabile che si deformino nel tempo. Il motore deve essere in grado di far girare quelle pale attraverso il liquido.

Cerca un contenitore di vetro spesso. È improbabile che quelli di plastica trattino il calore di cose come zuppe e salse che vengono scaricate.

Controllare la guarnizione tra il contenitore di vetro e il pezzo che fissa le lame. È probabile che una guarnizione sottile e sottile inizi a perdere prima di una guarnizione più spessa e più morbida.

Guarda il numero di denti sulla connessione dal motore alla lama. Maggiore è il numero di denti, maggiore è la superficie utilizzata per distribuire la potenza al meccanismo della lama ed è meno probabile che si consumi.

Nel complesso, come per molte cose, uno dei modi più rapidi per dirne uno buono è pesarli entrambi. L'articolo più pesante è migliore. Nessuno paga per la spedizione di peso extra se non è lì per una buona ragione.

(nota che la regola "più pesante" non si applica all'elettronica come telefoni cellulari / computer, ecc. dove il costo per renderlo piccolo è effettivamente più alto)

Oltre ai punti menzionati dagli altri, vuoi anche avere la base affusolata in modo che si espanda verso l'alto. Più piccola è la base, migliore sarà il contatto delle lame con il cibo.

Se stai cercando qualcosa con una lunga durata, prenderei in considerazione anche i pezzi di ricambio e per quanto tempo ti aspetti che il modello rimanga in circolazione.

Per i frullati dovresti cercare qualcosa con molto spazio accanto alle lame. Il frullatore che ho a casa è simile a questa immagine.

Le pale rotanti si trovano in un pozzo che rende difficile il passaggio del materiale congelato. Per i succhi e le zuppe questo frullatore va bene, ma ogni volta che faccio i frullati raggiunge un punto in cui le lame ruotano in una cavità vuota. Confrontalo con un frullatore all'avanguardia come Blendtec.

Il fondo è molto largo e la lama. Spazio più che sufficiente per qualsiasi tipo di liquido denso per arrivare laggiù e miscelato accuratamente. Quando cerchi i frullatori, cerca di essere consapevole dello spazio disponibile per il movimento del liquido.

Oltre ai punti della risposta precedente, vorrei aggiungere:

• Volume della ciotola
• Durabilità della frizione

Le frizioni di molte di quelle che ho visto sono realizzate in plastica e possono usurarsi molto velocemente se scivolano o non sono inserite correttamente prima che venga applicata l'alimentazione.

Se la ciotola del tritatutto è troppo piccola, tutto verrà liquefatto all'istante perché i pezzi tritati non hanno abbastanza spazio per spostarsi prima che la lama li colpisca di nuovo. Recentemente ho preso un Philips HR1611 ed è assolutamente impossibile tagliare qualsiasi cosa, tutto viene polverizzato. Questo rende l'attacco chopper più o meno inutile perché puoi sempre liquefare le cose con l'attacco stick.

Cerca qualcosa di ben fatto con una lama a 5 punte.