È possibile fare la pasta al gomito a casa?

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Adoro fare l'uovo, la semola e la pasta di grano a casa, ma il mio produttore di pasta a casa (un accessorio KitchenAid con un rullo e due lame di taglio) fa solo forme di base di fettucini e spaghetti oltre a tutto ciò che taglio i fogli a me stesso. È possibile utilizzare una tecnica manuale o un'altra macchina per fare la pasta al gomito o altre forme rotonde a casa, o è qualcosa che devo attenermi all'acquisto?

pasta

— justkt
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Dovresti essere in grado di acquistare un piatto di pasta che ti darà ciò di cui hai bisogno.
Il link non è una raccomandazione, sono solo un esempio di ciò che stai cercando.

Piatto di pasta per miscelatore KitchenAid

— sarge_smith
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Ho cercato su Google come un matto per averlo chiesto qui e in qualche modo mi sono perso - probabilmente perché stavo guardando i set di rulli per pasta KitchenAid e non l'attacco per smerigliatrice. Così tanti allegati ...

— solo il

Lo so, il mondo della pasta fatta in casa è un po 'confuso per entrare, ma vale la pena lo sforzo una volta che avrai messo le basi.

— sarge_smith,

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Ho appena visto una macchina per maccheroni al gomito chiamata "pasta perfetto 900". Potrebbe essere straniero ma sicuramente stava facendo gomiti

— Miss Daniels
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Benvenuto! Nota che questo sito ha utenti da tutto il mondo, quindi descrivere qualcosa come "straniero" non ha senso: qualsiasi elemento che potresti menzionare è "straniero" probabilmente per la maggior parte delle persone qui.

— David Richerby,