Acqua esplosa nel microonde

Ho riscaldato l'acqua nel microonde ed è esplosa all'interno. L'acqua scorreva fuori anche se la porta era chiusa. Ora so che non dovrei riscaldare l'acqua nel microonde. Ma l'ho fatto e ora dopo l'esplosione dell'acqua, non sono sicuro di poter usare il mio forno a microonde. Dodici ore dopo l'esplosione nel forno a microonde, ho provato a scaldare alcune verdure e c'erano rumori pazzi e lampi di arancia. È perché l'acqua non si era ancora asciugata o il microonde è completamente rovinato?

microwave water

— cristiano
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Sembra che la tua acqua "esplosa" abbia cortocircuitato qualcosa. Difficile dire se il danno è permanente, ma è probabile. Lascialo asciugare bene (come in giorni, non ore) in un'area ben ventilata, quindi riprova. Preparati a bruciare un fusibile, quindi non eseguire il test mentre esegui un backup del computer o simile. Benvenuti nel sito!

— Stephie

L'acqua che esplode è causata dal fatto che la superficie dell'acqua era troppo liscia - hai bisogno di qualche interruzione per la formazione delle bolle e l'inizio dell'ebollizione - se non lo fai, quando apri la porta e raggiungi il tutto può sembrare immediatamente bollire (e scottarti). Sembra che potrebbe essere successa la stessa cosa (per fortuna, prima che tu aprissi la porta).

— Joe,

È una buona idea riscaldare l'acqua (se stai cercando di farla bollire) per far galleggiare uno stecchino nel contenitore o posizionare uno spiedino di legno lì dentro.

— Joe,

Hai surriscaldato l'acqua con la seguente ebollizione esplosiva, il manuale d'uso del mio forno a microonde insiste sul mettere un cucchiaio nella tazza riscaldata. Hanno anche attaccato un adesivo su di esso sotto la sua porta.

— Eugene Petrov,

È più probabile che il contenitore si sia rotto rispetto all'acqua che emetteva vapore, poiché la base rotante mantiene abbastanza agitazione nell'acqua. Inclinare l'unità e tenere la porta aperta per lasciarla asciugare. Se il lampeggiamento all'interno del carbonio depositato in aree inaccessibili, potrebbe essere più semplice sostituire l'unità piuttosto che smontarla per pulirla.

— Optionparty,

Joe ha sostanzialmente ragione. Le bolle si formano in un liquido in quelli che vengono chiamati siti di nucleazione - piccole irregolarità nel contenitore o nel liquido stesso. Se osservi il fondo di alcuni bicchieri di birra, ci sono piccoli noduli (spesso a forma di logo del birraio) che nucleano bolle di CO2 che si dissolvono nella birra. Lo stesso accade con l'acqua: per nucleare bolle di vapore sono necessari siti di nucleazione e, senza di essi, l'acqua può surriscaldarsi oltre il suo normale punto di ebollizione di 100 C. Quando poi si disturba il liquido, e quindi si forniscono siti di nucleazione, un intero nodulo può trasformarsi in vapore in un istante.

Il danno permanente al forno è possibile ma lo lascerei per alcuni giorni e poi riproverei.

— RDT2
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