Il mio topping per briciole non funziona


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Ho usato la margarina al posto del burro e la margarina era principalmente a temperatura ambiente. Quindi ho usato un cutter pastoso per girare la ciotola ma l'impasto è diventato sempre più denso. C'è qualcosa che posso fare per salvare il composto per renderlo friabile o una ricetta che posso fare invece? Ho usato 2 tazze di farina e zucchero e 1/2 burro insieme agli altri ingredienti secchi

Risposte:


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L'unico modo per ottenere la miscela friabile è tagliare la margarina in pezzi, quindi congelare i pezzi mentre si fa la parte principale della ricetta, quindi utilizzare i pezzi congelati nel topping.

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