Quale lato della carta da forno deve essere rivolto verso l'alto?

La mia carta da forno ha due lati: un lato ceroso dall'aspetto setoso e un lato pulito con più attrito quando ci passi sopra un dito.

Quale parte dovrebbe affrontare il cibo? Ho avuto il bastone di carta per la pizza più volte e continuo a dimenticare di controllare da che parte lo causa.

baking

— Richard
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Hmm, non ho mai notato una differenza. Quale marca adoperi?

— Jolenealaska

Bunsgaard _____

— Richard

Risposte:

La carta da forno ha un rivestimento in silicone per evitare che si attacchi. Se il tuo è rivestito solo su un lato (il lato ceroso), questo lato dovrebbe toccare il cibo.

— rumtscho
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Sì, è quello che ho fatto, normalmente funziona bene, ma quello di Tesco si attacca come un matto quando si usa il lato ceroso verso l'alto. Penso che dipenda davvero da chi lo produce.

— Elaine,

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