Ho appena comprato un gelatiere (ICE 70) e ho trovato un libro di istruzioni / ricette, ma le ricette per lo yogurt gelato sono confuse.
Un esempio è come questo
- 2 tazze di latte intero, yogurt greco semplice
- 1/4 tazza di zucchero semolato
- 4 tazze di pezzi di mango congelato
- 1 cucchiaino di succo di lime
Quindi sul primo ingrediente dicono due cose diverse, latte intero e yogurt, ma dovrei usare entrambi, o solo uno di questi?
Per esempio, dovrei usare
2 tazze di latte intero e 2 tazze di yogurt?
O
2 tazze combinate latte intero e yogurt (1 tazza ciascuna)
O
2 tazze solo di latte intero O 2 tazze solo di yogurt (scelgo quale)
Qualcuno sa?
La ricetta dice: