C'è una differenza tra una pentola a cottura lenta e una pentola di terracotta?


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Qual è la differenza tra una pentola di coccio e una pentola a cottura lenta? Entrambi i termini sembrano essere usati per la stessa cosa. È corretto? Sono gli stessi? O c'è qualche differenza chiave tra loro?

Risposte:


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Crock-Pot è un marchio. La cottura lenta è il termine generico.

È come Kleenex e tessuti o per gli inglesi, aspirapolvere e aspirapolvere.


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crock-pot è un marchio americano slo-cooker è un marchio britannico


"slo-cooker" può essere un nome commerciale per un generico "fornello lento", è solo che gli inglesi hanno scelto un marchio molto più vicino al generico.
Bryson,

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"Crock-pot" è diventato un marchio generico; qualsiasi marca di pentola a cottura lenta può essere definita una pentola di terracotta, anche se la pentola di terracotta è una marca specifica. Per ulteriori esempi, consultare l' elenco di nomi generici generati da Wikipedia .


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Tutte le pentole sono pentole a cottura lenta (negli Stati Uniti), ma tutte le pentole a cottura lenta non sono pentole. Ad esempio, ho ereditato da mia madre una pentola a cottura lenta che è essenzialmente una casseruola antiaderente con un coperchio che si trova su un'unità di riscaldamento separata non diversamente da una piastra elettrica. È abbastanza inutile per cucinare, ma un'unità di servizio decente.

EDIT: Ovviamente, è commercializzato come un fornello lento. Allo stesso modo, ovviamente, non è una pentola di terracotta. I voti negativi senza spiegazione sono molto fastidiosi. http://www.target.com/p/west-bend-oblong-slow-cooker-with-tote/-/A-10646883?ref=tgt_adv_XSG10001&AFID=Google_PLA_df&LNM=|10646883&CPNG=Appliances&kpid=10646883&LID=PA&ci_src=17588969&ci_sku=10646883&gclid = CIXhr9TbhroCFYk9QgodURQAUg

QUESTO è un piatto per crock: http://www.target.com/p/crock-pot-stainless-steel-slow-cooker-5-qt/-/A-10963122?ref=tgt_adv_XSG10001&AFID=Google_PLA_df&LNM=|10963122&CPNG= elettrodomestici e kpid = 10963122 & lid = PA & ci_src = 17588969 & ci_sku = 10963122 & gclid = CI_Ln_CUh7oCFQeCQgoddgIAoQ


Questo è lo stesso dispositivo di cui si parla. È stato progettato per essere rimosso dall'elemento riscaldante per il trasporto. Anche il mio lo fa, sebbene sia leggermente diverso.
Yamikuronue,

@Yamikuronue ha parlato di dove ?? La domanda si poneva sulla differenza tra pentola di terracotta e pentola a cottura lenta. Ho dato un esempio di una pentola a cottura lenta che NON è decisamente una pentola di terracotta. E ora sono stato votato in negativo due volte?
Jolenealaska

Uno dei vantaggi di una "pentola di terracotta" è che si riscalda dai lati e dal fondo. La mia pentola a cottura lenta ovviamente riscalda solo dal basso e non assomiglia in alcun modo a una pentola di terracotta.
Jolenealaska

Inoltre una pentola di terracotta è isolata tutt'intorno. Il mio non-un-pentolone non lo è.
Jolenealaska

Il termine fornello lento è il nome generico del prodotto per un apparecchio autonomo con un elemento riscaldante e una casseruola in ceramica che cucina cibi con calore lento e umido. Come sospettavo! Il mio apparecchio non soddisfa nemmeno gli standard per la cottura lenta (anche se è commercializzato come tale), molto meno pentola di terracotta .
Jolenealaska
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