Risposte:
Credo che la tua risposta possa essere trovata in questo paragone totalmente sperimentale tra due spremiagrumi . Ci sono un sacco di informazioni lì, ma penso che la parte rilevante sia quando l'autore discute le rese effettive per ogni spremiagrumi. Per l'ananas, l'autore ritiene che la resa sia compresa tra il 71% e il 76% della massa totale dell'ananas. Quindi dai un peso e dovresti ottenere circa 3/4 di quel succo. Presumo che l'esperimento abbia scuoiato e animato l'ananas, quindi dovrai renderlo conto.
Suppongo che stai usando uno spremiagrumi per ottenere il tuo succo. Si noti che gli spremiagrumi utilizzati nell'esperimento di cui sopra erano rispettivamente $ 400 e $ 500, quindi presumo che siano piuttosto di fascia alta. Il chilometraggio può variare con un prodotto di qualità inferiore.
E dal momento che non hai chiesto peso, ho solo testato peso in volume, 6 once fluide di succo d'ananas pesano 6,5 once (quindi è un po 'più denso dell'acqua). Quindi una libbra di ananas dovrebbe produrre circa 11 once o appena sotto una tazza e mezza.