Un pesce che vive in acqua dolce può essere chiamato frutti di mare?


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Pangasio (Wikipedia) dice:

Il pangasio è un genere di pesce gatto di squalo medio-grande e molto grande originario dell'acqua dolce nel sud e sud-est asiatico.

...

Nel 2011, Pangasius era sesto nella lista "Top 10" del National Fisheries Institute del pesce più consumato negli Stati Uniti.

Se ho capito bene, l'acqua dolce non è acqua di mare e ha poco sale.

Allora perché un pesce che vive in acqua dolce può essere chiamato frutti di mare?

Grazie.


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Se vuoi davvero farti impazzire ... guarda cosa la Chiesa cattolica ha permesso come "frutti di mare" e così ha permesso durante il digiuno per la Quaresima: catholicnewsagency.com/blog/…
Joe,

Risposte:


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Non leggere troppo nel "mare"; non c'è regola che ogni parola nella lingua debba attenersi precisamente alle sue radici etimologiche.

Frutti di mare significano solo vita acquatica commestibile, vale a dire pesce e molluschi in generale. È una parola cibo, non una parola di biologia, e il pesce nel tuo piatto sembra praticamente lo stesso sia che si tratti di pesce d'acqua dolce o di acqua salata, quindi generalmente viene raggruppato in una categoria.


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In modo divertente, ho detto di andare in "quel posto di frutti di mare" un paio di giorni fa e ho ottenuto sguardi inespressivi e dopo un minuto, "Intendi The Catfish Parlour? Non riesco davvero a considerare il pesce gatto come" pesce "." Quindi, mentre sono d'accordo con questo, potrebbe non essere universale.
Catija

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@Catija Sì, non sorprende che le persone (incluso l'OP) siano sorprese dal nome quando ci pensano direttamente, ma, anche, The Catfish Parlour dice "frutti di mare" sul cartello, non "frutti di mare e pesce gatto".
Cascabel

Domande irrisolte: le rane sono frutti di mare o no?
FuzzyChef,

@FuzzyChef Nope.
David Rice,

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Dipende da chi sei. Se sei cinese o dalla Florida, le rane sono frutti di mare.
FuzzyChef,

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Tale utilizzo potrebbe essere peculiare negli Stati Uniti poiché la maggior parte dei dizionari come il dizionario di Cambridge e il dizionario Collins elencano la definizione più ampia di frutti di mare come inglese americano e hanno la definizione più stretta come definizione principale

Il pesce deriva da una vecchia parola inglese che significava qualsiasi animale acquatico, quindi la maggior parte delle persone avrebbe probabilmente usato il pesce senza aver bisogno di un'altra parola per indicare tutto il cibo proveniente da fonti acquatiche in generale


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Sì, puoi farlo poiché il termine "frutti di mare" è un termine improprio. Non ho sentito parlare del termine "riverfood" o "lakefood", almeno non in inglese. In cinese, sì, esiste qualcosa come "riverfood".

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