Paleo è una buona dieta di allenamento per la maratona?

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Ho fatto allenamento di forza e condizionamento negli ultimi 4 mesi mentre adottavo la dieta Paleo fin dall'inizio, questo ha prodotto risultati positivi e sono molto contento di come sono andate le cose. Presto inizierò ad allenarmi per la mia prima maratona (eek!) E quando lo farò il mio regime di allenamento cambierà radicalmente. Invece di fare pesi 3 giorni alla settimana, corro 3 giorni a settimana con un aiuto laterale per l'allenamento della forza nei fine settimana.

La dieta Paleo è ancora una buona scelta per l'allenamento della maratona?

Aggiornamento: la mia tipica dieta quotidiana

Prima colazione:

3 uova
Opzionalmente 2 fette di pancetta

Snack post allenamento

Frullato di proteine con latte intero

Pranzo:

Gran parte di pollo
2-3 porzioni di verdure cotte
Opzionalmente un filetto di salmone sfaldato sul lato se mi sono allenato particolarmente duramente al mattino

Cena:

Medaglioni di maiale
2-3 porzioni di verdure cotte
Opzionalmente un po 'di purè di patate dolci

Frullato di proteine prima di dormire

Grazie in anticipo

running diet paleo-diet

— Gavin Osborn
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Non esiste una sola "dieta paleo", poiché gli esseri umani paleolitici hanno mangiato varie cose in base alla posizione, alla stagione, al periodo esatto, alla cultura, ecc. Potresti fornire i dettagli esatti della dieta che stai seguendo?

— Matteo Leggi l'

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Non che questo sito Stack Exchange non sia un'ottima fonte di informazioni, ma potresti voler dare un'occhiata a paleohacks.com. Hanno un motore Q / A simile per domande specifiche su Paleo.

— blu

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Dovrai prestare attenzione alla quantità di carboidrati che stai mangiando; mentre la prescrizione paleo di base tende a ridurre i carboidrati, ti consigliamo di mangiare cose come patate dolci e patate dolci abbastanza frequentemente. Consiglierei The Paleo Diet for Athletes di Loren Cordain come una buona risorsa per dettagli più specifici.

— Jonathan Campbell
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La frase che mi viene in mente è "guadagnare i tuoi carboidrati". Se ti stai allenando per una maratona, sicuramente li guadagnerai. Aggiungerei patate, patate o frutta a ogni singolo pasto che hai elencato.

Non sono sicuro del motivo per cui fai affidamento su un altro frullato di proteine prima di andare a letto. Il vero cibo sarebbe superiore per la semplice ragione che gli integratori dovrebbero essere, beh, integrativi.

— Dave Liepmann
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È piuttosto una moda passeggera. E non puoi essere sicuro che sia una buona scelta.

Il fatto è che l'energia che perdi viene reintegrata dai carboidrati.

Sì, esiste un meccanismo attraverso il quale puoi ottenere energia dai grassi, ma non è del tutto chiaro in che misura puoi imparare ad usare questo percorso "grasso -> enefgy" invece di "carboidrati -> energia".

Tuttavia, mentre scrivo questa risposta, ho ricordato una ricerca relativa a questo argomento. Una dieta a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi compromette l'economia degli esercizi e annulla i benefici in termini di prestazioni derivanti dall'allenamento intensivo degli escursionisti di razza d'élite

Penso che questo faccia luce sull'argomento.

Un asporto: puoi ma le tue prestazioni diminuiranno.

Abbastanza strano, che nonostante l'argomento sia caldo, come so, solo questo studio serio è stato condotto finora.

— Andrew Anderson
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Ecco un buon articolo di commento sulla ricerca di cui sopra: drbubbs.com/blog/2018/2/…

— Andrew Anderson,

Puoi modificare quel link nella tua risposta, che impedisce di essere eliminato. Inoltre, mentre il rifornimento primario di glucosio avviene tramite carboidrati, esiste un percorso metabolico che può rifornirlo tramite proteine.

— JohnP