Prima di bruciare in modo significativo i grassi, devi fare abbastanza richieste per la biochimica del corpo e il ciclismo è eccellente. Più di quella risposta corporea di seguito, ma prima nota che pedalare lentamente (6-11 mph) brucia calorie pari a circa 1/4 del tuo peso in libbre per miglio contro 2/3 del tuo peso camminando o correndo. Ovviamente, meno stress su articolazioni, tendini, ecc. Di solito significa che puoi andare molto più in bicicletta e a circa 3 volte la tua velocità di camminata, quindi il ciclismo ha un vantaggio nel bruciare calorie. Come vedrai, ci vuole meno tempo in bicicletta ogni volta che pedali per dire al corpo che è meglio iniziare a rimettersi in forma.
Le cellule muscolari contengono enzimi per bruciare rapidamente zucchero o grassi per ottenere energia. Se sei fuori forma, gli enzimi che bruciano i grassi diminuiscono di concentrazione (il motivo principale per cui le persone dichiarano un "metabolismo lento") e il corpo rilascia a malapena acidi grassi nel flusso sanguigno per essere usato come energia. Si noti che gli studi negli anni '90 sono diventati famosi nei libri di fitness di Covert Bailey (come il bestseller del NY Times "Smart Exercise: Burning Fat, Getting Fit") e le serie PBS, nonché uno studio pubblicato su Harvard Nurses nel 2010mostra che il tasso di bruciare i grassi (con il passare dei giorni) aumenta SOLO se ogni esercizio è abbastanza lungo da suscitare una "risposta sistemica" dal corpo, che in sostanza dice: "Ok, bruciare lo zucchero non è abbastanza buono, quindi io meglio creare più enzimi brucia grassi nelle cellule muscolari e rilasciare più acidi grassi dalle cellule adipose durante e dopo l'esercizio.
20 minuti di ciclismo o nuoto sono generalmente sufficienti per generare quella risposta, ma sono necessari 40 minuti di cammino. La corsa richiede 15 minuti e lo sci di fondo 12 minuti, ma tutte queste volte, ovviamente, variano con l'attuale livello di forma fisica del corridore, l'intensità dell'allenamento e qualsiasi insolito fattore biologico personale. In generale, più muscoli vengono utilizzati in un'attività, minore è il tempo richiesto. Qualcosa di MENO di questi tempi generalmente fa ben poco per convincere il corpo a rimettersi in forma.
Lo studio degli infermieri di Harvard, di cui ho fornito il collegamento, afferma che le donne che hanno camminato lentamente dal 1989 al 2005 NON hanno perso peso e che le donne che hanno pedalato in bici per meno di 15 minuti al giorno hanno guadagnato in media 4,5 libbre. Tutto ciò si adatta alla ricerca di Bailey sulla "risposta sistemica".
Tieni presente che se sei fuori forma e superi l'80% del tuo massimo raccomandato. frequenza cardiaca [normalmente 220 battiti / minuto - la tua età in anni = battiti massimi / min] inizi a bruciare percentuali più elevate di zucchero e meno grassi. Il "punto debole" per bruciare i grassi per la maggior parte delle persone è il 65% -80% del massimo raccomandato. frequenza cardiaca, la zona "aerobica".
Se si scende o si supera tale intervallo, si bruciano più zuccheri e meno grassi e, se non si è in forma, il corpo sostituisce lo zucchero esaurito nelle cellule muscolari con principalmente zucchero nel sangue, non la quantità significativa di grasso nel sangue -acidi (convertiti in zucchero) adatti alle persone.
Naturalmente anche se si supera l'80% massimo. frequenza cardiaca, stai spingendo il tuo corpo verso una migliore forma fisica e una migliore combustione futura dei grassi, purché superi il tempo di "risposta sistemica" per l'esercizio.