Ci sono rischi per la salute associati ai frullati di proteine? [chiuso]


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Navigando sul web ho trovato la seguente immagine:

proteine ​​del siero di latte

Sembra che molti di loro abbiano metalli pesanti.

Domande:

  • Quali sono le eventuali conseguenze del consumo negli anni di questi integratori? (ovviamente dopo l'assunzione raccomandata dal produttore)
  • Qualcuno ha sperimentato o ha qualche studio che suggerisce una relazione diretta con le malattie sull'uso di integratori?

È abbastanza difficile trovare (e separare) la buona letteratura dalla paura che si diffonde su Internet. Se voi ragazzi poteste dare una mano per mettere finalmente fine a questo problema.

Risposte:


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Questo era un rapporto di un'organizzazione di controllo dei consumatori. L'industria ha richiesto e ottenuto una revisione indipendente da NSF / ANSI, che fondamentalmente è un gruppo di test non governativo di terze parti. Ha superato i test. Il gruppo di consumatori ha inoltre riferito che i campioni presentavano livelli variabili e non tutti i campioni hanno prodotto gli stessi risultati.

Detto questo, classificherei le bevande proteiche un po 'come la voce degli autostoppisti per la Terra - "Mostly Harmless". Se hai bisogno di un drink veloce o sei in ritardo sull'assunzione di proteine ​​per un giorno, allora non ho problemi a bere bevande proteiche. Se ti accorgi che ne hai bisogno a lungo termine, allora valuterei il tuo programma di dieta per capire perché sei sempre a corto di bisogni proteici.

Ci sono anche alcune preoccupazioni sulla presenza di aspartame, che si scompone nel corpo in formaldeide e ... acido formico? Questi sono noti per causare emicranie e altre complicazioni di salute. Inoltre, i metalli pesanti non si scaricano facilmente dal corpo, quindi se si riceve continuamente un'alta assunzione, si potrebbero potenzialmente vedere alcune complicazioni.

Il mio miglior consiglio quando vedi qualcosa di simile è quello di raccogliere quante più informazioni da fonti attendibili e considerare la fonte originale. La principale ragione di esistenza del gruppo di controllo dei consumatori è quella di vendere i risultati dei loro sondaggi. Il loro articolo afferma anche che non tutti i campioni hanno prodotto questo, ma è un liner nascosto dal grafico lampante di quelli che DID ha livelli rilevabili.


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I metalli pesanti sono molto dannosi per il corpo umano. Se questa relazione è vera, vorrei evitare completamente i supplementi. Ho avuto integratori in passato e sono una buona fonte di proteine. Ti aiutano a raggiungere prima un corpo più muscoloso e meno grasso.

Detto questo, una domanda importante a cui rispondere è cosa vuoi ottenere: un corpo sano, forte o più muscoloso? Con il tempo mi sono reso conto che sarò in palestra per anni e anni, quindi cerco di essere il più naturale possibile. Un piano di dieta o di allenamento a breve termine non è mai il mio obiettivo.

Hai intenzione di aumentare la massa muscolare con i frullati e sei pronto per averli per anni? O ti piacciono queste scosse solo per guadagni iniziali e poi le rinunci? Scendendo dal frullato e mantenendo i livelli di allenamento più vecchi non è mai facile, vedrai un cambiamento nelle prestazioni in 2 settimane. Ci sono molte altre fonti da cui è possibile ottenere proteine ​​e sono più naturali e sostenibili.


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Dave Liepmann,

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I metalli pesanti possono danneggiare significativamente la tua salute. Pertanto scoraggerei l'uso di frullati proteici con un'elevata quantità di metalli pesanti.

Le conseguenze del consumo di elevate quantità di metalli pesanti (attraverso l'assunzione di frullati di proteine) possono variare da movimenti intestinali difficili da superare o problemi di concentrazione a problemi alla prostata o persino al cancro (fonte: Mark Hyman, MD).

Detto questo, c'è un tempo e un posto per alcuni frullati di proteine . Se il tuo obiettivo è aumentare i muscoli, devi consumare una quantità significativa di proteine ​​per (ri) costruire i tuoi muscoli. Mangiare una grande quantità di pollame, carne o uova, ad esempio, può essere dannoso anche per te. Ti suggerisco di trovare un frullato di proteine ​​che viene estratto da fonti vegane (quindi è biologico) e non contiene elevate quantità di metalli pesanti.

Prendi i frullati di proteine ​​per convincere , se non hai tempo per preparare un pasto, ad esempio. Ma non sostituire mai i tuoi pasti con frullati di proteine. Le proteine ​​sono solo uno dei nutrienti manny di cui il tuo corpo ha bisogno per costruire muscoli (e rimanere vivi per quella materia).

Le mie fonti preferite di proteine ​​sono: noci, semi, broccoli, manzo nutrito con erba, pesce e uova Omega-3.


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Per le persone normali, una dieta ricca di proteine ​​NON è dannosa. È benefico. Le proteine ​​alte ti fanno sentire pieno più a lungo. Contrariamente a quanto ho letto in questo forum, il tuo corpo può utilizzare (per l'energia, la crescita muscolare) quante proteine ​​assumi per pasto. È un ottimo cibo per livelli di energia sostenuti durante il giorno. Una dieta ricca di proteine ​​(fino al 50%) è popolare tra gli atleti di tutto il mondo.

Per quanto riguarda le proteine ​​in polvere, sì, sono stati trovati alcuni metalli pesanti. Alcuni pesci hanno anche questo. Per farla breve, non c'è niente di magico nelle proteine ​​del siero di latte, quindi se hai problemi di salute, mangia più pollo / manzo / uova!

Ecco un ottimo articolo di un body builder naturale molto rispettato (e sollevatore di energia) che ha fatto il suo dottorato di ricerca nel metabolismo delle proteine.


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-1 Stai collegando allo stesso rapporto come collegato nella domanda. Qualcuno con un dottorato di ricerca non è una fonte attendibile (come sarebbe uno studio peer review).
Baarn,

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@ WalterMaier-Murdnelch Non credo che fare riferimento a un articolo di un tizio che ha dedicato il suo dottorato di ricerca al metabolismo proteico sia fuori linea. I riferimenti agli articoli di giornale che usa sono proprio lì in fondo al suo articolo che tutti possono vedere.
Mike S,

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Mike S,
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