I poligoni Thiessen sono poligoni (generati da un insieme di punti) i cui confini definiscono l'area più vicina a ciascun punto rispetto a tutti gli altri punti. I poligoni di Thiessen sono matematicamente definiti dalle bisettrici perpendicolari delle linee tra tutti i punti e sono creati per mezzo di una struttura a rete irregolare triangolare (TIN).