Come posso raffreddare rapidamente il caffè a una temperatura bevibile?

Il più delle volte prima di andare a lavoro mi diverto molto a fare colazione mentre guardo un documentario, ma poi noto che sono abbastanza tardi, quindi mi affretterò a fare colazione. Quindi il problema sorge dove voglio bere il mio caffè, ma non riesco a berlo facilmente perché è ancora troppo caldo. Esistono metodi per raffreddarlo abbastanza da poterlo facilmente bere in breve tempo?

Il più delle volte faccio quanto segue:

1. Mettilo nella parte anteriore della ventola, ma questo richiede circa 10 minuti.
2. Buttalo via - Non voglio farlo!

Metodi che utilizzo con le citazioni di WikiHow :

• Versare il contenuto da una tazza all'altra . Questo può richiedere a volte. Il raffreddamento anticipato della tazza fa miracoli.

  Prendi il tuo drink e versalo da una tazza all'altra. Se la tua tazza si alza, allora più aria la attraverserà, rendendola più fredda. Non far salire troppo la tazza, dopo aver versato, potrebbe far rimbalzare alcune gocce e atterrare sulle tue braccia. Brucerà!

• Usa cubetti di ghiaccio . Questo metodo funziona se bevi velocemente la bevanda, altrimenti i cubetti di ghiaccio si sciolgono e la bevanda viene annaffiata, sfavorevole. O potresti avvolgere i cubetti di ghiaccio in un foglio perché fa ancora freddo ma non verrà annaffiato tanto

  Metti uno o due cubetti di ghiaccio nella tua bevanda calda.

WikiHow, dice aggiungi 1 o 2, ma di solito aggiungo altro. Inoltre, fare cubetti di ghiaccio al latte funziona, perché non annacqua la bevanda.

• Metti il ​​tuo latte, panna e / o zucchero nel congelatore del frigorifero e versali nel caffè quando lo vuoi bere. In questo modo il caffè diventa gustoso e fresco. Mescolare lo zucchero e il latte insieme e poi congelarlo è un trucco straordinario per risparmiare tempo quando si prepara il caffè perché basta gettare i cubetti di ghiaccio quando si desidera zucchero e latte / panna.

• Usa ghiaccio e sale . Non ho mai usato questo metodo.

  Metti la bevanda nella sua tazza in un contenitore chiuso. Metti del ghiaccio cosparso di sale nel contenitore chiuso (non nella tazza della bevanda). Lasciati sedere brevemente. La tua bevanda sarà fredda nel giro di pochi minuti.

Un altro metodo

• Prendi il caffè e versalo in un piattino e poi bevi. Versare quantità in un piattino lo raffredderà.

• Raffreddare una tazza di caffè con l'aiuto di un cucchiaio? Ma questo potrebbe richiedere del tempo.

Prepara dei cubetti di ghiaccio e conservali nel congelatore, in questo modo non diluirai il caffè quando li metti.

Se hai il caffè in una tazza con un coperchio sigillabile, scuotilo, una volta che i cubetti sono dentro, per un caffè ancora più fresco.

Alternativa: puoi scegliere di bere un caffè freddo.

Risposte su altri siti di scambio di stack:

• /physics/5265/cooling-a-cup-of-coffee-with-help-of-a-spoon

• /cooking/25510/how-can-i-chill-ice-coffee-quickly

Le altre risposte finora suggeriscono principalmente di raffreddare il caffè mettendolo in contatto con cibi freddi. Questa è una cattiva idea perché

• Inizialmente non aumenta molto la velocità di raffreddamento (approssimativamente di un fattore da 2 a 3)
• Fa aumentare il tasso di raffreddamento molto una volta che il caffè è già a temperatura ambiente rispetto al raffreddamento normale, a questo punto si rischia eccessivo raffreddamento vostro caffè
• I cubetti di ghiaccio diluiranno il caffè

Invece, suggerisco di raffreddare il tuo caffè in modo diverso. La velocità di raffreddamento è proporzionale alla superficie del liquido, quindi aumenta la superficie del tuo caffè.

Prendi il tuo caffè e mettilo in una grande padella o contenitore. Il contenitore deve essere il più lungo e largo possibile. Ciò aumenta la superficie. Questa pirofila da 4 litri Pyrex è un'opzione abbastanza buona ed è utile per altri lifehacks come l'hack "conservare una casseruola rimanente nel tuo frigorifero" (richiede anche un involucro di plastica). Una ciotola non è una buona opzione in quanto il fondo arrotondato ha una superficie ridotta. Quindi aspetta che si raffreddi. Puoi metterlo vicino alla ventola se lo desideri, il che migliorerà il flusso d'aria e contribuirà a mescolare il caffè, ma non è strettamente necessario.

Se questo non si raffredda abbastanza velocemente (potrebbe essere un problema se devi raffreddare un'intera tazza di caffè e puoi permetterti solo una piccola teglia), prendi qualsiasi argenteria metallica pulita che hai a disposizione e mettila nel contenitore prima di versando il caffè. Idealmente, vuoi che l'argenteria sia immersa il più possibile, ma hai comunque una piccola parte fuori dal caffè in modo che rimanga a contatto con l'aria e quindi trasferisca la testa nell'aria. Per forchette e cucchiai, posizionali in modo che le estremità grandi siano nel caffè. Questo fa due cose. Per uno, aumenta la superficie del caffè, il che è buono. Ma è doppiamente efficace perché i metalli sono anche buoni conduttori di calore e evacuano il calore dal tuo caffè più velocemente della sola aria.

Se non è ancora abbastanza veloce, inoltre, puoi prendere un miscelatore elettrico e accenderlo ad alta velocità nel caffè. Puoi anche mescolarlo con un cucchiaio o una frusta, ma non è altrettanto efficace. Il miscelatore emetterà bolle d'aria nel caffè. Non preoccuparti, non rimarranno a lungo, ma ciò aumenta ulteriormente la superficie. Provoca anche la circolazione, che porterà a un tasso più elevato di raffreddamento per evaporazione.

Una volta finito, versa il caffè nella tazza (attraverso uno scolapasta per sistemare l'argenteria) e bevi. Si noti che in un pizzico, è possibile combinare questo metodo con la maggior parte dei metodi di ghiaccio e / o refrigerazione, ma questo non è raccomandato a meno che il caffè non sia molto caldo e sia necessario berlo molto rapidamente.

Prepara il tuo caffè in una concentrazione più forte e aggiungi cubetti di ghiaccio. La birra concentrata è importante, quindi non finisci con il caffè annacquato. Posizionare la tazza su uno scaffale nel frigorifero può anche essere più veloce rispetto all'utilizzo di una ventola.

Basta versare il caffè in una tazza fredda. Se non è ancora abbastanza freddo da bere, versalo in un'altra tazza fredda. Raffredda la tazza riempiendola di acqua ghiacciata e lasciandola riposare mentre stai andando fuori. O tienili nel tuo frigorifero.

Puoi trovare altre idee agghiaccianti per il caffè in: Raffreddare una tazza di caffè con l'aiuto di un cucchiaio

Preparo il mio tè con mezza misura di acqua calda e successivamente metto dell'acqua di rubinetto. Puoi provarlo anche con il caffè. è così facile

Versa la tua bevanda in un contenitore di metallo / plastica e mettila in una pentola piena di acqua fredda. Il materiale è importante perché le tazze di vetro, ceramica o porcellana si romperanno molto probabilmente a causa della differenza di temperatura. Mescola con un cucchiaio per un minuto e si raffredderà molto più velocemente rispetto a quando l'hai lasciato lì.

Vantaggi di questo metodo:

• Più veloce dell'uso di una ventola: ~ 1 minuto se ti muovi, ~ 5 se la lasci;
• Non diluisce la bevanda;
• Nessuna pulizia aggiuntiva richiesta.

Se sei in macchina, togli il coperchio, mettilo nel portabicchieri e ruota il condizionatore d'aria verso di esso per alcuni minuti mentre guidi. Quindi, puoi berlo mentre cammini nell'edificio o mentre lavori!