Valori separati da virgola o Valori separati da carattere (CSV) è un formato "database di file flat" standard per l'archiviazione di dati tabulari in testo normale, costituito da una riga di intestazione opzionale che elenca i campi di tabella delimitati da virgole o tabulazioni o altro carattere delimitatore, seguito da una o più righe (newline separate) che rappresentano i record della tabella come elenchi delimitati di valori. Newline e caratteri di separazione possono apparire all'interno di campi (tra virgolette).