Quanto pesa una tazza di Nutella?


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Voglio fare i biscotti alla Nutella. Ho trovato una ricetta per questo, ma è nelle misurazioni del volume. Chiede una tazza di Nutella e io non possiedo una tazza.

Ho provato a cercare i miei normali convertitori, ma l'unico con un successo è stato Wolfram-Alpha e ho notato che questo risultato può essere abbastanza sbagliato.

Qualcuno è abbastanza gentile da pesare una tazza di Nutella? O usi un convertitore che conosce il peso di una tazza di Nutella?

Nota: possiedo una misura di cucchiaio, quindi se nessuno lo sa, ne prenderò un po 'e lo calcolerò da solo. E pubblicalo come una risposta, ovviamente.

Risposte:


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In realtà ho misurato e pesato una tazza di Nutella e ho ottenuto 290g. Ovviamente dobbiamo prendere in considerazione la mia misura da 1 tazza (sono abbastanza sicuro che non siano esattamente gli stessi) e la mia scala. Ma dimostra solo che il segno di 300 g non è lontano.


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Secondo l'etichetta dei fatti nutrizionali della nutella, 1 cucchiaio = 19 g.

Ci sono 16 cucchiai in una tazza, quindi 16 * 19g = 304g

inserisci qui la descrizione dell'immagine


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Dubito che avrà importanza in questo caso, ma ci sono alcune imprecisioni lì. In primo luogo, 19 g è presumibilmente 19 ± 0,5 g, quindi potresti essere spento fino a 8 g da quello. In secondo luogo, 1T su un'etichetta nutrizionale è un po 'più grande di 1T in una ricetta (sì, non solo gli Stati Uniti hanno strane unità di misura, ne abbiamo due serie con nomi identici! Vedi en.wikipedia.org/wiki/Cup_ % 28unit% 29 per i dettagli)
derobert

@derobert, grazie, non lo sapevo. Quindi "1 tazza" in una ricetta, è la tazza abituale che presumo? Ma sono d'accordo che non avrà importanza per i miei biscotti.
Mien,

@Mien: 1 tazza nella ricetta è probabilmente la coppa abituale. O, davvero, la dimensione del misurino utilizzato dall'autore della ricetta. La calibrazione dei misurini è spesso molto lenta.
derobert

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Sul mio barattolo di Nutella dice che 2 cucchiai di prelibatezza sono 37 grammi. Quindi, 37x8 = 296 grammi di Nutella è una tazza.


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Cos'è il downvote? Maggiore è la misurazione iniziale, minore è la propagazione dell'errore, quindi questa risposta è probabilmente più vicina alla precisione della risposta accettata.
Marti,

6

Ecco il mio trucco per misurare cose appiccicose e dense come la Nutella: prendi tutto il liquido che stai usando e misura una quantità, come 1 tazza. aggiungi la Nutella al liquido e il livello salirà alla misura di cui hai bisogno. Ad esempio, se ho bisogno di 1/2 tazza di Nutella e c'è del latte nella mia ricetta, metto 1 tazza di latte sul mio misurino, aggiungo abbastanza Nutella per portare il volume combinato a 1,5 tazze. Semplifica anche la pulizia.


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Ciao Big Crank. Hai letto davvero la domanda? Come può l'OP mettere qualcosa in un misurino se non possiede un misurino ?
Marti,

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Anche se questo non mi è stato particolarmente utile, posso immaginare che sia utile per alcune persone. Grazie per il tuo contributo!
Mien,

@Marti perché il valore di un liquido sottile di un misurino può essere facilmente misurato con un misurino fluido (che la maggior parte delle cucine ha se non hanno misurini asciutti) o usando una bilancia e pesando 250 grammi. A proposito, un altro che deve andare nella domanda "termini di cucina internazionale" ...
Rackandboneman,

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Ho stimato che 1 tazza di nutella è di circa 294 grammi:

Ho comprato un barattolo da 350 grammi di nutella, ho usato un pennarello per indicare il livello di nutella del barattolo. L'ho svuotato (lo avrei usato per i biscotti regolando comunque la ricetta su un solo barattolo).

Dopo aver pulito il barattolo. L'ho messo su una bilancia e riempito d'acqua. In andato 282 grammi di acqua = 282 millilitri d'acqua = 1,19 tazze di acqua.

I 350 grammi di Nutella nel vaso erano 1,19 tazze -> Ergo: 1 tazza di Nutella = 350 / 1,19 = 294 grammi.

Nota 1: il segno = dovrebbe essere interpretato come "uguale a"
Nota 2: chi scriverà una ricetta che necessita di una tazza di nutella, è quasi impossibile misurarla.


@Daniel G: il tuo 1,2 g / ml è corretto, poiché 350 ml = 294 grammi (350/229 = 1,24)
Jan Wierenga,


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Nella mia ricerca ho trovato la mia risposta alla mia domanda. Un barattolo da 13 once di Nutella equivale a 1,6 tazze per le persone che usano misurazioni del volume. Ho usato 1 tazza da 6 once. Spero che questo aiuti qualcuno :) Fredsmom


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La densità di Nutella è 1,2 g / ml. Pertanto 300 grammi è uguale a 250 ml.


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Dove hai trovato la densità? O l'hai misurato da solo?
magro

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La ricetta che ho visto per chiedere i biscotti alla Nutella misurati per tazza specificava "usando il misurino a secco anziché quello usato per i liquidi". Vivo in Europa (non nel Regno Unito) dove abitualmente facciamo tutto con grammi e decilitri che sostengono il peso per volume e la normale sostituzione sarebbe di circa 235-250 ml in più o in meno a seconda del peso per volume

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