Quanto durerebbe la frutta in una bottiglia d'acqua?


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Ho una bottiglia d'acqua ricaricabile di plastica che riempio con l'acqua del nostro lanciatore purificante. Ho recentemente iniziato ad aggiungere frutta fresca affettata, come fragole e kiwi, all'interno della bottiglia per dare all'acqua un sapore fruttato e naturale.

Quanto durerebbero questi frutti in una bottiglia d'acqua? Quante volte dovrei sostituirli con nuovi frutti.

Ricordo che alcuni anni fa mia madre preparava l'acqua al cetriolo con lo stesso concetto, solo che metteva i cetrioli a fette direttamente nella brocca e la metteva nel frigo, quindi era costantemente refrigerata. I cetrioli sembravano durare un po ', ma la mia bottiglia d'acqua non sarebbe stata refrigerata spesso perché ne sto continuamente sorseggiando per tutto il giorno.

Risposte:


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La risposta tecnica basata sulle raccomandazioni delle agenzie per la sicurezza alimentare è di circa 4 ore, ma la frutta non è eccezionalmente deperibile. Se non sei in un gruppo ad alto rischio, potresti scegliere di andare un giorno.


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Si potrebbe allungare questo utilizzando una bottiglia isolata con acqua ghiacciata; poi avrai almeno 4 ore da quando il ghiaccio scompare.
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